مٺي جي چري جو موسم ننڍڙو آهي، ۽ هر وقت هن شاندار بيري جو گهڻو مزو وٺڻ لاء وقت نه آهي. ابتدائي قسمن ۾ مفيد ميوو ايڊز، فائبر ۽ پيٽرين ۽ دير سان مختلف قسمون تمام مٺو آهن. هنن ٻير تي بيٽامين بي، اي ۽ اي مشتمل آهي، انهي ڪري چري جي چمڙي تي اثر انداز ڪيو.
جيڪڏهن توهان مٺي چيري سان پيار ڪيو ٿا ۽ موسم تمام جلدي ختم ٿي وڃي ٿو ته توهان ساڳئي وقت وڌيڪ خوشيء سان نه حاصل ڪري سگهو ٿا، يا توهان جي ڊچا ۾ توهان جي ڪيترين ئي ڪيري هوندي، توهان کي مستقبل جي استعمال لاء कसरी जरुरी राख्न को लागी थाहा पाउनु पर्छ. يقينن، توهان انهن کي سڪي سگهو ٿا، پر اهو ڊگهو وقت لڳندو آهي ۽ ڪجهه ڪوشش جي ضرورت آهي. توهان جام جام ڪري سگهو ٿا، پر هرڪو مٺي پيار نٿو ڪري، ۽ توهان سڀني کي جام نه ٿا ڪري سگهو. هڪ بهترين اختيار - ڳڻي منجهيل. بهرحال، چيري، چيري ٻري بلڪه پاڻيء جي آهي، تنهنڪري اڪثر سوالن جا آهن، يا سياري لاء چري کي منجهيل ڪرڻ ممڪن آهي، ۽ جيڪڏهن ٿي سگهي ٿي ته پوء سياري لاء چري کي ڪيئن بند ڪيو وڃي. اچو ته انهن کي جواب ڏيڻ جي ڪوشش ڪريو.
شروع ڪرڻ سان، اسان کي فوري طور تي چوندا سين ته چيري جون شروعاتي قسم منجمد لاء مناسب نه آهن: ان ۾ رس र लुगाको अनुपात धेरै असामान्य हुन्छ، त्यसैले जरीले कुनै स्वाद वा उपयोगी गुणहरू राख्न सक्दैन. تنهن ڪري، منجهيل انتخاب لاء دير سان مختلف قسمن جي چيري، وڏي، ٿڌ، غندي آهي. پڪ سان پڪ ڪريو ته ٻير جانورن جانورن تي مشتمل نه آهي: چيري چيري کي، يقينا، ان جي قابل ناهي. ٻير کا پٿر هجڻ گهرجي، رنگ پڻ سهڻي هجي (چوري جو ڳاڙهو ڪارو يا ڪارو هوندو آهي) يا سٺو گلابي ڪاس سان - جيڪڏهن اهو سپاهي قسم آهي. چري ذريعي وڃو، ڀريل، ڀريل، ڀريل ٻير ختم ڪريو.
سياري لاء ٻير ڪيئن بندوبست ڪن ٿا؟
هي سست لاء رستو آهي. هن طريقي سان ٻير جون ٻنيون، اهو سٺي نموني کائڻ ۽ ميوو ۾ ڦر پائڻ سٺو آهي، پر اهي پائي يا ڪيڪ ڏانهن نه ويندا آهن، ڇاڪاڻ ته اسين پٿر کي نه هٽايو.
مادي
- چيري - 2 ڪلو.
تياري
ٻير منهنجو آهن، ان جي عمل ۾ پيچلن کان جدا ڪرڻ ۽ ترتيب ڏيڻ سان گڏ غير معياري سطح کي خارج ڪرڻ. چشمي چيري هڪ توليدي يا لينن نيپکن تي هڪ پرت تي رکيل آهي. توهان ٻير ٻيرڻ غير ضروري نمي کي ختم ڪرڻ لاء حاصل ڪري سگهو ٿا، پر ان کي نقصان پهچائڻ جو امڪان آهي، اهو بهتر آهي ته ٿورڙي دير جو انتظار ڪري، گرميء جو فائدو تيز ٿئي. ڪڻڪ ٻيرڻ تي پلاسٽڪ يا گلاس بورڊ کي فريزر ۾ رکيل آهن. ڪجھ ٽائر لڳائڻ لاء، توهان ميچ بڪسس يا ننڍو اسٽيڪ استعمال ڪري سگھو ٿا. 2 ڏينهن کان پوء، منجهيل چوري بيڪري ۾ ڀريل آهي ۽ سياري کان فريزر تائين پهچايو ويندو آهي.
سياري لاء بغير ڪپڙا ڪيئن ٺڪرايو وڃي؟
جيڪڏهن توهان کي مٺي چري کي استعمال ڪرڻ لاء پادري ماسٽر ٺاهڻ لاء، انهي طرح توهان کي صرف منجهيل منجهيل طريقي سان.
مادي
- چيري - 1-2 رپيا.
تياري
ٻير کي تيار ڪندي: ڇڪڻ، ڌوئڻ، سوراخ کي هٽائڻ، سڪل سڪل. هڪ پن يا هڪ خاص ڊوائيس سان سڪل ٻير مان، پٿر کي هٽائڻ (هڏا ۽ ٽيڪس رس مان، رستي جي ذريعي، توهان کي فوري طور تي ٺهڪائڻ کپي سگهو ٿا) ۽ colander ۾ شامل ڪريو. جڏهن جوس ڊريون، اسين ٻير کي لوڻ واري لوٽي تي يا اڀرندڙ ڪنٽينز ۾ ۽ هن کي فريزر ۾ نصب ڪن ٿا. هڪ ڏينهن بعد، اسين منجمد چري کي حصو وارن پيڪن ۾ وجھو.
کنڊ سان چيرس کي ڪيئن بند ڪيو وڃي؟
مادي
- چيري - 1 ڪلو؛
- پاڻي 2 پيٽ؛
- کنڊ، 2 کپ؛
- ليمو 1 سي.
تياري
پاڻي، کنڊ ۽ ليمن جو رس، ڪڪڙ سرپ. حصوں میں وھندڙ ۽ خشڪ چیری 5 کلو لپاره دبل شربت په شکل کیږدي، کنټینر ته لرې او وپلټئ. اسان کي پڪڙيو. ڳاڙھو ٻير کي کنڊ جي شڪل ۾ ملي وينديون آهن.
جيئن توهان ڏسي سگهو ٿا، اهو آسان آهي. خير، جيڪڏهن توهان فيصلا نٿا ڪري سگهو ته چري کي منجهيل ڪري، صرف طريقن جي ڪوشش ڪريو.