ناشتي ٻرندڙ ناشتي لاء هڪ مثالي اختيار آهي. فائبر ۾ مستحڪم، اهو جلدي پوري پوري هضمي واري ڪم جي ڪم کي شروع ڪندي. اڄ اسان توهان سان ثابت ڪيل ترڪيبون سان گڏ مزيدار اناج سان گڏ مکڙيون groats سان حصيداري ڪنداسين.
کير تي اناج مان اناج جو طريقو
مادي
- ڪڻڪ سڪي کيل - 1 شيون؛
- کير 3.22٪ - 700 ملي؛
- گندم کنڊ - ذائق ڪرڻ؛
- لوڻ جو فوٽ
- مکڻ - 0.5 پيڪ.
تياري
تنهن ڪري، چٽ وٺي وٺو، کير ۾ وجھو ۽ وچين باهه تي وينجن کي وجهي. وقت ختم ٿيڻ کان سواء، اسان کي گڻ جي گونگي تيار ڪري ٿو: ان کي ائيرو رياست تائين هڪ ڪافي ڪنڊ ۾ پيس. کير جا ابلڻ کانپوء، ٿوري ٽڪر جي ٽڪر کي وجھي، ۽ پوء کنڊ ۽ لوڻ کي مزو اڇو. روانا ٿيا، هڪ ضعيف باهه تي دلال ٺاهي. 15 منٽن کان پوء، مکھن مکھن شامل ڪريو، پينڊر کي وڌيڪ 5 منٽن لاء اجايو ۽ پليٽ مان وينجن کي ختم ڪريو. ان کي ڍڪ ڍڪيو، ان کي گرم ڪنڊ ۾ لفٽ ڪريو ۽ تقريبا 20 منٽ لاء پادري تي زور ڏيو.
انٽيلي ۾ اناج جي گونگي کان اناج لاء کاڌي
مادي
- کير - 2 شيون؛
- ذخيري سڪي کائڻ - 1 شيون؛
- اڇو کنڊ - 1 ميچون. چمڪيو
- فلٽر ٿيل پاڻي 250 ملي ميٽر؛
- مکڻ - 20 گ.
تياري
اسان ڪيترا ڀيرا ڳاڙيلن کي ڳنڍي، ان کي گھڻائي جي صلاحيت ۾ تبديل ڪريو ۽ مکڻ جو ٽڪرو شامل ڪريو. اسان ڊسپلي تي "بيڪنگ" پروگرام چونڊيو ۽ 10 منٽ ڏيون ٿا. پوء اسان کي کنڊ ٺاهي، ٿڌو پاڻي ۽ کير ڏيو. هر شي کي ملائي، "ڪاما" موڊ مقرر ڪيو ۽ اٽڪل 30 منٽ لاء کڪ ڪريو.
مکين جي ڪنڊ سان ڪچني فرش جي پوسٽ ڪريو
مادي
- کير 3.2٪ 2 شيون؛
- مکھن - 50 g؛
- ذخيري سڪي کائڻ - 1 شيون؛
- ڪڪڙ تازو - 300 g؛
- پاڻي ڪڍيا. 1 شيون؛
- کنڊ ۽ لوڻ جو لوڻ - مزو ڪرڻ.
تياري
اسان نيل کان بغير ڪيترن ئي منٽن تائين ڳاڙھو ڀريل ۽ ڳاڙهو وجهي ڇڏيندا آهن. پوء ان کي گرم کير سان ٺهرايو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو. وقت ختم ٿيڻ کان سواء اسان کي ڪدو تيار ڪيو آهي. اسان ان کي صاف ڪريو ۽ ٻج ڪڍو. ماسڪ ڪبرن ۾ ڪٽڻ، ڪمزور وجهي هڪ ڪمزور فائر تي. جڏهن سبزيج جو رس ڇڏي ٿو، سو سوين ڪمن کي ان ۾ شامل ڪريو ۽ کنڊ ۽ لوڻ اڇي. اسان ان کي هڪ ٽاري ڪڍو، 30 منٽ لاء گرميء ۽ پف کي گھٽايو. ميز تي ڀرڻ کان اڳ، اسان کي گڏوگڏ موسم سان مکڻ سان ذائقو ڪرڻو آهي.
مکڙن جي گريٽ مان نمايان ٻرندڙ لاء تيار ڪريو
مادي
- ڪڪڙ جوڙي 3 شيون.
- پاڻي صاف ٿيل - 5 شيون؛
- پوپٽ ٽڪرائي - 30 ڪلو ميٽر؛
- ڪڪڙ - 1 ڪلو؛
- لوڻ جو مزو
- تازي ٻوڙي - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪڪڙ مان، آسانيء سان مٽيء کي ڪٽي، ٻج ڪڍو ۽ گوپ کي ننڍن ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. سبزي کي گرم پاڻي سان ڀريل ۽ نرم ڪرڻ کان وٺي ورق ڪريو. اڳيان، گونگا ڳاڙھو وجهي ۽ پٿريلي کي نچوض ڪيو، ڇڪڻ کي ڍڪڻ تائين، تيار ٿيڻ تائين. خدمت ڪرڻ کان اڳ، اسين ان کي پليء تي اڇلائي، تيل سان پاڻيء جي پٽي ۽ ڪٽيل گرين سان ڀريل.
پاڻي تي مکڻ جي ٻنيء کان اناج جي کاٻي ڪريو
مادي
- ڪڪڙ جوڙي - 2 شيون؛
- پاڻي صاف ٿيل - 5 شيون؛
- لوڻ.
- تيل جو مزو.
تياري
اسان ڪيترن ئي ڳاڙيلن کي ڳنڍي، مٽي ۾ گھڻن کي وجهي وجهي ڇڏيو ۽ اسٽپ ٽولي پاڻي سان گڏ وجهي. ان کان پوء مصالحت جو ذائقو شامل ڪريو، پروگرام کي "ڇڪڻ" ۽ وقت 1 ڪلاڪ لاء. سگنل کان پوء، اسان ختم ٿيل اناج جي تيل ۾ داخل ڪيو ۽ ان کي گڏ ڪيو.
مکڻ کان اناج کي پکائڻ لاء پڙھڻ
مادي
- سڪل ڪڻڪ ڀري - 300 g؛
- مستند خشڪ - 200 g؛
- پاڻي صاف ٿيل - 800 ml؛
- مکڻ - 40 g؛
- کنڊ 30 گ.
تياري
پراڻي ڌڪيو وڃي ٿو، ٽڪرائي پاڻيء ۾ لڪل ۽ سوئر ڏانهن وڃ. برتن ۾ پاڻي وجهي، گند اڇلڻ ۽ ان کي پچائڻ لاء 25 منٽن تائين پچايو. پکا جي آخر ۾، اسين لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪندا آهيون. تيار ٿيل انجيل مينھن مکڻ سان پوکيو ۽ ڪفن سان سينگاريو ويو.