Varenets جو ھڪڙو کاڌي کير پيئڻ آھي، پگھريل کير مان حاصل ڪيو وڃي. اهو ذبح ڪرڻ واري عورت وانگر چکڻ لاء. رڳو اهو ئي آهي جڏهن ورائڻ وارا وينر ۽ ڪارو ڪاس، ريزڪيڪي - ڳاڙيندڙ ڪمن جو استعمال ڪن ٿا. Varenets، melanoidins جي مدد سان رنگائ آهي، جنهن کي تيز گرمي پد تي پروٽين ۽ شيدو جي کنڊ جي تاليف سان ٺهيل آهي.
Varendz جو فائدا
ويئرين جي جوڙجڪ ۾ انساني جسم تي تقريبن ٻه سئو مختلف مادي شامل آهن. اهو قابل ذڪر ڪاروبار انساني جسم جي لحاظ کان گھڻو بهتر ۽ تيزيء سان ڀريل آهي، جو پروٽين انهي جي تخليق جي جزوي خميريت جي لاء.
اهو پڻ ياد رکڻ گهرجي ته ويرني بيماري واري بيماري ۾ مزاحمت وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ان کان علاوه، انهي ۾ فاسفورس ۽ ڪلسيم جي مواد جي لحاظ کان، هن جي ڏند جي هڏن کي برقرار رکندو آهي.
هن گوشت جو کير جي پيداوار جي باقاعده استعمال سان توهان هضم جي پيچ، هارني ۽ جگر جي ڪم کي بهتر بڻائي سگهو ٿا. اهو توهان کي جسم کان ٽڪسين کي هٽائڻ جي اجازت ڏئي ٿو، وزن وڌائي ڇڏ ۽ موٽائتي جي مزاحمت حاصل ڪريو. ان ڪري، واضح طور تي واضح آهي ته ويرنيز لاء مفيد آهي.
نقصان ورينٽس ڏانهن
پر ويارن جي غير معقول فائدي کان سواء هڪ نقصان به آهي. مثال طور، گائے جو کير کي برداشت نه ڪرڻ جو ماڻهو، ان کي एलर्जी प्रतिक्रियाहरु सामना गर्न सक्छ، स्पॉट، खुट्टा र चिसो छालामा प्रकट हुन्छ. ان سان گڏ، ويارني کي چمڪائڻ جو سبب بنائي سگهي ٿو، جيڪا لڪنڪ جي هضم جي خلاف ڀڃڪڙي ٿي سگهي ٿي، جنهن جي اندر ۾ خمير ٿيڻ شروع ٿئي ٿي.
گهڻا دلچسپي وٺندڙ سوال جي دلچسپي ۾ وڌيڪ دلچسپي آهي - هڪ ويريٽ يا خمير برگر. اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته خمير ڌڪيل کير يوڪينوي پيو آهي، جيڪا هڪ وڏي مقدار ۾ هوندي آهي.
رانزينڪا varnen کان وڌيڪ چرور وڌيڪ آهي، پر ان جي امڪاني ڪفير جي ڀيٽ ۾ گهٽ آهي. هي محصول جيڪي ماڻهن سان هاضمي سسٽم سان پريشاني آهن انهن لاء مفيد آهي.
Varenets کي ھڪ روسي سمجھايو ويندو آھي جنھن ۾ ھڪڙي شراب پيم ۽ ھارو ڪمي سان پنھنجي تخليق ۾. ryazhenka ۽ venenets جي وچ ۾ فرق صرف ان جي اجزاء ۾ آهي. انهن ٻنهي شين جي اندرين ۽ هضم لاء مفيد سمجهي رهيا آهن.