ڇا توهان نئين سال جي لاء ڪڪڙ ڪري سگهو ٿا بابت سوچيو ٿا؟ ان کان پوء مختلف ملڪن جي رهاڪن جي گيسرواميم ترجيحات پڙهو. مون کي يقين ڪر، ڪجھ وينجن واقعي واقعي سان تعجب ڪندؤ.
نون سال جي تحت دنيا جي مختلف حصن ۾ ماڻهن کي هڪ جشن ميز تي گڏ ٿيڻ لاء هڪ خوشحالي واقعي جي دعوت ڏيڻ لاء. هر ملڪ ۾ اتي هڪ نئون سال جي روايتي آهي، انهي کان سواء هن جشن کي تصور ڪرڻ ناممڪن آهي. اسان کي هڪ سفر ٺاهڻ ۽ مختلف گهرين جون ڪائنات تي نظرثاني ڪرڻ جو مشورو آهي.
1. اصلي جاپاني ڪيڪ
ڪجھ ماڻهو معلوم ٿيو ته "موچي" آهي، پر جاپان جي رهڻ وارن لاء، اهو هڪ پسنديده ڪيڪ آهي جيڪو مختلف تعطيلات لاء، نئين سال سميت تيار ڪيل آهي. ان لاء، چاڙيل چانور ۽ مختلف قسمن جو گهڻا ميوا اڪثر استعمال ٿيندا آهن. ان کان سواء، تہذيب ميز تي هميشه غذائي نموني موجود آھي، ۽ جاپاني ايمان آڻيندو آھي ھاڻ اھو آھي، ھميشه وارو حصو ھميشه رھندڙ ھوندا. جاپاني ماڻهن سمنڊ وانگر گوئي، ڀريل سڪا ٻٽا، ٻوڏ ۽ ٻين روايتي وينجن.
2. پولش ڀاڄي نئون سال
اهو پولينڊ ۾ پنهنجون صلاحيتون ۽ هڪ تہذيب ٽيبل آهي، جنهن جي لاء 12 برتن تيار ڪيا ويا آهن ۽ هن فهرست ۾ گوشت جو علاج ناهي. سڀ کان وڌيڪ مشهور وينجن: ڪاٺيون ميون جي ميون، مشروم سوپ، گوبگي سان گڏ، ڪچي سان ٻلي پٿري ۽ مکڻ سان گڏ گوپانگ. ھڪڙو واجب مھمان مھمان آھي ھر ھڪڙو ميز جي ھڪڙي مڇيء جو ھڪڙو تازو آھي، مثال طور، ھڪڙو جاندار.
3. تبت کان موڙي پيئي
تبت جي روايتن ۾ هڪ دلچسپ رواج عام آهي، جيڪو غير معمولي شڪل جي وڏي انگ کي پکڙيل آهي. اهي صرف نه کائيندا آهن، اهي نه رڳو صرف واقفين کي ورهائي رهيا آهن، پر گهٽيء تي اجنبي ڪرڻ لاء. اها يقين آهي ته وڌيڪ پيزا ورهائي ويندي، هن کي خانداني خاندان وارو هوندو. تبت ۽ ڪجهه روايتن ۾ ڪجهه صوبن ۾ موجود آهن. ڀاڄين ۽ چٽن سان گڏ رڍ جي سر جي تيار ڪرڻ.
4. آسٽريائي نئون سال جي مينيو خوشيء سان رکڻ لاء
ڪيترائي ماڻهو نئين سال جي حوي خوشيء جي خواهش هونديون آهن، ۽ ڪيتريون روايتون ان سان لاڳاپيل آهن. مثال طور، آسٽريا ۾ پولٽريري گوشت کائڻ کان منع ڪئي وئي آهي ته قسمت پري نه اڏندو. هن ملڪ جي رهڻ وارن لاء خوشيء جو علامت ڪارپ آهي، تنهن ڪري هن مڇيء مان هڪ کاڌا ضرور تہوار جي ميز تي موجود آهي. ٻي غير معمولي نشاني - نئين سال ۾، آسٽريا هڪ خوش قسمت پيشي خوشيء لاء کائي ٿو. پسنديده پيئڻ هڪ گرم پنچ آهي.
5. غير معمولي سنڌي پلمو
رڳو ظاھر ۾ نھ رڳو ظاھر ۾، پر اجزاء جي مجموعي ۾، ھڪڙي موھيندڙ آھي جيڪو انگلينڊ ۾ تمام مقبول آھي. ان جي تيار ٿيڻ لاء ٿڌي، ماني جي چوٽي، آلو، مرين، هگاس ۽ مختلف مصالحت استعمال ڪريو. توهان ميز تي برتن جي خدمت ڪرڻ کان اڳ، رم سان ڀريل آهي ۽ باهه مقرر ڪيو - اهو نئون سال جي ڪارڪردگي آهي. انگلينڊ ۾، اهي سبزي ۽ بيسيرري ساس سان گڏ رخصتي ترڪي لاء تيار آهن.
6. نيوبررو عاشقن لاء نئين سال جي ٽيبل
ميڪسيڪئن پنهنجن جوش ۽ چشمي ۽ مٽي جي ٿانون جي لاء آهن، اهي پنهنجن پيادل ميز تي ڄاڻڻ وارا واقف آهن. رومنٽيوس مان هڪ مشهور ميوو آهي، جيڪو ڪشمي، آلو ۽ هڪ مڪاني ٻوٽي مان تيار آهي. اڃان تائين، ميڪسيڪن نئين سال جي مٽي، ترڪي ۽ مٺي پيٽرن کائيندا آهن.
7. اطالوي کاڌي جي خوشحالي لاء
اطالويوں جي مطابق، جو موهيندڙ، صحت ۽ خوشحالي جي علامت آهي. ڪائوٽسينو ڪنٽينچيني. هن جو نالو هيٺ سسج سان سبز سائي دال آهي. جيتوڻيڪ اطالوي ڪٽنب جي ميز تي توهان انگور ۽ گونٽ ڏسي سگهو ٿا. مسڪين ضروري طور تي پنهنجن هٿن سان گڏ سورڪ ساسج کيٽينيينو تيار ڪن ٿا، جيڪا دال سان گڏ خدمت ڪئي وڃي ٿي.
8. انڊين نئون سال پيلو
هڪ دور ۽ دلچسپ ملڪ هن جي غير معمولي روايتن لاء مشهور آهي، مثال طور، نئين سال لاء گهرندڙ زالون جيڪي تيار ڪيون ويون آهن، اهي اسان جو ملڪ - اوکيو ۽ پائلف آهن. سچ پچ، پولوف سادي نه آهي پر برائياني آهي، جنهن لاء هن جوب، ڪشميش، گريبان، مٽي، مٽيء، انگورن ۽ وڏي تعداد ۾ مصالحن لاء استعمال ٿينديون آهن. هندستان لاء هڪ روايتي شيرين جو ڳوڙهو آهي، انگور ۽ کنڊ سان ڀريل آهي.
9. ويٽنامي بانس ڪيڪ
حقيقت اها آهي ته ڪيتريون ئي حيران ٿي وينديون آهن ته ويتنام ۾ نئون سال چندر ڪلينڊر جي مطابق منسلڪ آهي، تنهن ڪري هفتي هر سال منتقل ٿيل آهي جنوري ۽ فيبروري جي وچ ۾. روايتي وينجن چانورن ۽ گوشت مان تيار ڪيا ويا آهن. سڀ کان وڌيڪ کاڌو خوراڪ ناريل جي شيشي ۽ بان چنگ پائي ۾ سورڪ آهي، جنهن لاء بانس جا ٻير چانورن ۽ سورڪ سان ڍڪيل آهن، ۽ هر شيء ڀريل آهي.
10. آمريڪن لاء ترڪي پسنديده ترڪي
آمريڪا ۾، ترڪي مختلف مقبول وينجن مان هڪ آهي جيڪو مختلف تعطيلين لاء تيار ڪيل آهن. نئين سال جي حوا تي، پکيء هڪ مخصوص پيداوار سان نه ايندو آهي، پر ريفريجٽر ۾ هر شيء جيڪا "لڪاڙيندڙ" آهي. تنهنڪري آمريڪن سڀني لازمي کان نجات حاصل ڪري رهيا آهن، مثال طور، پنيس، لہسن، سيب، گوبي، مشروم ۽ انهي تي استعمال ڪريو.
11. حقيقي گراٽس لاء تيار ٿيندڙ ٽيبل
ڪير سندس ڊيز تي مزيدار برتن جو شڪار ڪري سگھي ٿو، تنهنڪري اهو فرانسيسي آهي. اهي پئسا خرچ نه ڪندا آهن، تنهن ڪري اهي پاڻ کي لنڊن، اوست، سمن ۽ فلي گراس سان مهرباني ڪري. هن رخصت جو بنيادي مقصد توهان کي نئين سال ڪيئن ملن ٿا، جئين توهان ان کي خرچ ڪنداسين. تہوار ۾ ھڪ واجب فرض آھي ھڪڙو ريسٽ ترڪي آھي. هر برانچ لاء، فرانسيسي صحيح شراب تيار ڪري ٿو.
12. نينگر سال نوان مينيو
قزاقستان ۾ رخصتي لاء مشهور ۽ پسنديده کاڌا تيار ڪيا ويا آهن: سلاد "اوليوئر"، "فرور کوٽ جي تحت هيرنگ" ۽ گهڻو ڪجهه. توهان روسي، يوڪرين ۽ بيلاروس ۾ رخصت تي ان سان ملن ٿا. ان کان سواء، قزاقستان برش برمڪ، ميوا ۽ پائلف ڪڪ.
13. جرمني ۾ نئون سال هيرنگ
ھن ملڪ ۾ تہوار جي مبلغ تي واجب واجب آھي، جرمني کان پڪ پڪ آھي ته اھو ضرور ايندڙ سال ۾ خوشخبري آڻيندو. جرمنی میں نیا سال تصور کرنے کے لئے ناممکن ناممکن ہے جو بغیر سیرورجریٹٹ کے ساتھ ساسیج اور ابھرنے والی سور کا گوشت کی شینک کے ساتھ.
14. پسند نگارن نئون سال پيئندو
ناروي ۾، خاص ڌيان پيئڻ لاء ادا ڪيو ويندو آهي، ۽ نئين سال جي ٽيبل تي اتي رهڻ گهرجن، ۽ هڪ جلوس، هڪ شراب پيئندڙ شراب وانگر ساڳيو هوندو آهي، پر گهڻو ڪري غير الڪوحل آهي. ٻي مشهور پيئڻ وارو گلوگ آهي، جنهن کي نارويجين "دادا جي ورٿ" سڏيندو آهي. هن وقت وائڪنگ جي وقت ۾ ظاهر ٿيو. بالغن کي ڪمند ويڊڪو جي گال ڏانهن شامل ڪري ٿو.
15. روايتي چيڪ Strushel
اهو سوچڻ ناممڪن آهي ته نئين سال چيچن جمهوريت ۾، ڪنهن به وڏي قابليت جي بغير تصور نه ڪيو وڃي، جيڪي نه رڳو سيپل سان گڏ، پر ٻيا به ڀرپور تيار آهن. انهي کي آئس ڪريم، ڪمي، جام ۽ انهي سان گڏو. ٻيا تہوار ميز جي ٻيون برتن سادي آھن پر پراڻن: موتي ٻلي، سوپ ۽ مڇي جي علاج.
16. مٺي جي اسرائيلي موڪل
جيڪڏهن توهان اڳ ئي ڄاڻ نه ڏني هئي، نوان سال اسرائيل ۾ سيپٽمبر ۾ منعقد ڪئي وئي آهي، ۽ ڪو تلخ نه آهي، تہذيب ميز تي نموني ۽ ڏند کاڌا. اها موڪل جو صرف مٺي لاء هڪ جنت آهي، ڇاڪاڻ ته اها روايتي هوندي آهي ته مختلف مٺي جي ميز تي خدمت ڪن ۽ شهايون، تاريخون، انار ۽ سيب ٺاهڻ جو يقين آهي. هي روايت اسرائيليس جي اميد سان ايندڙ سال کي مٺو ڪرڻ سان ڳنڍيل آهي.
17. ڀرپور اسپيني علاج جي
اسپين ۾ مکيه کاڌي سمندري غذا آهي، تنهن ڪري ان کان سواء نئين سال جي موڪل جي بغير تصور ڪرڻ ناممڪن آهي. ان کان سواء، هن ملڪ جا رهواسي ترڪي، روئي رڍ ۽ هڪ ٿڪيل سور کائيندا آهن. لازمي مٺايون بيسيوڪ ۽ جئڪ بادام سان گڏ آهن.
18. نيپالي جي جشن جو معمولي نامو
ٻيو ملڪ جنهن ۾ نئون سال جشن شروع ڪيو، ڊسمبر جي آخر ۾، ۽ اپريل جي وچ ۾. مالڪشين هندستاني ۽ تبتي جي کاڌ خوراڪ کان ڪاهي رهيا آهن ۽ سڀ کان مشهور مقبول بيڪ هڪ بال آهي. ان ۾ شامل ٿيل اڇو چانورن ۽ دال جو سوپ، ٽماڪن، پياز ۽ انگور شامل آهن. ان کان علاوه، مقامي مقامي آسٽريليا ۽ سبزي ڪيري جي خدمت ڪن ٿا.
19. هالينڊ ۾ نالا جي محبت
ڪيتريون ئي حيران ٿي وينديون آهن ته هالينڊ جي تہوار ميز تي مکيه ڍڪين کي نموني نمايان آهي. اڃا تائين هن ملڪ جا رهائشي لازمي طور تي گهڻا ڀريل ۽ روايتي ٺهيل شراب ۾ ڊيمون تيار ڪن ٿيون. هڪ ٻي قومي نئين سال پيئي کير مان ٺهيل، مصالحو ۽ خشڪ ميون مان ٺهيل آهي.