هڪجهڙائي رکندڙ مختلف شين، ماڻهن کي ذائقي تي ڌيان ڏيڻ جو عادي آهي، فائدو نه. سائنسدان، تجربن کي ورتو، ثابت ٿيو ته ڪجهه شين کي هڪ ماني ۾ گڏيل نه ٿي سگھي. ڪهڙي قسم جو "نه جوڙو" ناهي، هاڻي اسان سمجھندا سين.
ڊاڪٽرن ۽ غذائيت پسندين جو چوڻ آهي ته توهان کي صرف توهان جي غذا لاء صحتمند فوڊيون چونڊڻ جي ضرورت ناهي، پر انهن کي انهن کي صحيح نموني سان گڏ ڪرڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، فائدي کي گھٽ ڪري سگهجي ٿو ۽ جيتوڻيڪ شين کي نقصان پهچايو وڃي. ڪيتريون ئي حيرت ٿي وينديون آهن ته ڪيترن ئي ماڻهن جي پياريل تند کي پيار ڪندڙ خطرناڪ قرار ڏنو ويو آهي.
1. ڪڪرن جو ٽيمو
اچو ته ان معلومات کي صحيح طور تي شروع ٿئي ٿو جيڪا مدد نه پر تعجب نه ڪري سگهي ٿي، ڇو ته ٽوما ۽ ڪينجهر جو ترکار سڀ کان سستي، آسان ۽ مزيدار جي فهرست ۾ شامل آهي. اهڙي قسم جي ترقيء تي پابنديون ڪافي سادي وضاحت آهي، ڇاڪاڻ ته ڪڪمبر کي الڪولي جي طور تي حوالو ڏنو ويو آهي، ۽ ٽماڪن کي امڪاني خوراڪ جو حوالو ڏنو ويو آهي. انهن جي ميلاپ کي سلائي ٺاهڻ جو سبب بڻيل آهي. ڀلاڻ جي احساس سان اهو واقف آهي ته ڪنهن کي سلاد جي وڏي حصي کان پوء ٿيندي آهي؟
2. آبي + بيڪون
دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور ڌاڙيلن مان هڪڙي کي نقصان پهچائي ٿو. سائنسدان يقين رکيا آهن ته اهڙي قسم جي هضم تي ميلاپ تمام گهڻو جانور پروٽين آهي، جنهن ۾ گهڻو توانائي جي ضرورت هوندي آهي، ۽ اهڙي طرح جي ڊڪسي جي ڪيوري مواد تمام گهڻي آهي. هڏن لاء بهترين ضميمه آهي.
3. دودڪ + ڪيانا
ڪيترائي گهڻا پسند وانگر، پر حقيقت ۾، اهڙي طوفان کي تمام گهڻو ڏکيو سمجهيو ويندو آهي. اها شيء آهي ته اهڙي پيئڻ کي چمڪندڙ ۽ ڪشش ثقل جي ظاهر ڪري سگهي ٿي. ان کان سواء، ذهني سرگرمي سان مشڪلاتون ٿي سگهن ٿيون، تنهنڪري اسڪولچلن ۽ شاگردن کي ٺهيل صرف ان اجزاء لاء سفارش نه آهي.
4. پورورس + نارنگي جو رس
ناشتي لاء هڪ ٻيو مشهور اختيار پڻ تمام مفيد نه آهي. اهو بلڪل سادو آهي: ڪيترن ئي ماڻهن کي هن ميلاپ جيان پيٽ ۾ هڪ وڏي تڪليف ثابت ڪري سگهي ٿو. اهو حقيقت هيء آهي ته ليمر جوس جي اييدز، कार्बोहाइड्रेटको ब्रेकडाउनका लागि जिम्मेवार एंजाइमको गतिविधि कम गर्छ، जो पोर्चुगलमा धनी हुन्छ. هن عمل کي ياد ڪريو ۽ اناج اناج جي ٻين مٽي ۽ ٻير سان گڏ نه ٺهرايو. ڊاڪٽرن جو رس رسائڻ جي ھڪڙي ڪلاڪ کان پوء سفارش ڪرڻ.
5. پنيس + گوشت
انهن شين جي ميلاپ ۾ مختلف وينجن ۾ ملي سگھن ٿا. ها، اهو مزيدار آهي، پر مفيد ناهي. اهو ئي ڪارڻ اهو آهي ته ڊاڪٽرن ۽ جانورن جي پروٽين جو واسطو جاسڪ جي رس سان مختلف متفاوت ۽ متحمل آهي. ھڪٻئي دليل ھڪٻئي سان پني ۽ گوشت کي روڪڻ جي حق ۾، حقیقت یہ ہے کہ فاسفورس جو پنیر کا ایک حصہ ہے، زین کی انفیکشن کی شرح کم ہے، جو گوشت میں آھي.
6. سبزيات + ليمو (سرگر)
ڇا توهان ليمن جو رس يا سرگر سان سلاد کي پسند ڪرڻ چاهيندا آهيو؟ پوء ڄاڻو ته توهان تمام گهڻو وٽيامين حاصل نه ڪندا آهيو. ڪيتريون ئي فائدي جي مفادات جي گنجائش ڪرڻ لاء، ڀاٽن جي ضرورت آهي، تنهنڪري ڊريسنگ (سبزي طرح سان زيتون جو تيل) کي سبزياتي تيل استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان تيل پسند نه ڪندا، پوء رزقن ۾ شامل ڪارائتو چٽن ۾ اميرن ٻين خوراڪ ۾ شامل هوندي، مثال طور، گريجوئيٽ يا ايڪوکوس.
7. بڪواٽ + کير
ننڍپڻ کان بچڻ کان به وڌيڪ پسنديده ٺهيل آهي. هن کي "ممنوع" جي فهرست ۾ شامل ڪيو ويو آهي ڇاڪاڻ ته کير جو پيٽ ۾ نه هڻندو آهي، پر ننڍڙي مادي ۾ ۽ اهو دامن جي صورت ۾ داخل ٿئي ٿو، جيڪو هضم بٿواٽ وارو عمل خراب ڪري ٿو. ان کان علاوه، کير، کیلسييم ۾ مالدار، لوهه جي ويجهڙائيء جي عمل کي حل ڪري ٿو.
8. دودڪ + ڪوڪو
ڪيترائي ماڻهو ننڍپڻ کان اڳ کيوڻ سان کوکو جو ذائقو ڄاڻندا آهن، ۽ هيٺ ڏنل ڄاڻ ضرور حقيقي مايوسي بڻجي ويندي. کوکو جي مجموعي ۾ آڪسائيڊڪ اسيد آهي، جنهن کي جسم ۾ جذب ڪيو وڃي ته ڪلسيم کي اجازت نه ڏيندو آهي، ۽ اهو پڻ آڪسالٽ لوڻ جي ٺهرايو ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ اهي گوري کي وڏي مقدار ۾ نقصانڪار آهن. اهو صاف آهي ته هڪ پيالو پيالو نقصان نه آڻيندو، پر توهان کي ان جي بدعنواني نه ڪرڻ گهرجي. ۽ وڌيڪ: ڀلي سکي کير جو استعمال ڪريو.
9. بران + کير
اهڙي قسم جي چمڙي کي کير ۾ موجود لازمي کیلشيم ۽ مگنييميم حاصل ڪرڻ ناممڪن آهي، ڇاڪاڻ ته च्रेनमा त्यहाँ फाइटिक एसिड हुन्छ، जसले यी खनिजहरूलाई बाँध्छ. حل اهو آهي - برانچ کان اڳ ۾، ڇاڪاڻ ته ٿلهي علاج فائيٽيڪ اسيد کي تباهه ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
10. ڪيويو + يوگت
ڳاڙھو ۽ روشن ميوو اڪثر ڪريل ۾ شامل ڪيو ويندو آهي ۽ انهن شينين مان ٺهيل هوندو آهي. جيڪڏهن توهان هن طوفان سان پيار ڪندا آهيو ته توهان جي بدترين خبر اها آهي ته انزايم جيڪي ڪيو وڃي ٿو انهن کي کير جي پروٽين جي ٺهڪندڙ عمل کي تيز ڪرڻ، پيئڻ کٽ ۽ گهٽ مفيد پيدا ڪري ٿو.
11. ڇڪيو پيالو
پادريء جي جوڙجڪ ۾ کارا هائيڊريٽ آهن، جيڪي خشڪ جي اثر هيٺ وات ۾ هڻڻ شروع ڪن ٿا. ٽماڪن جي جوڙجڪ ۾ ايڪز آهن، جيڪي هن عمل کي روڪيندا آهن. اڃا به وڌيڪ پروٽين، جو پنيس ۾ آهي، وڌيڪ خراب ڪري ٿو. پادريء لاء هڪ مشهور اضافو آهي. وڌيڪ اضافو اجزا غير غير امڪيڪل تازو يا پڪل ڀاڄيون ۽ پتي واري ساگر آهن.
12 بيئر + مونٽا
گونگا سڀ کان وڌيڪ مشهور آهن جمن پيئڻ جي لاء، پر هي دشمني ٻنهي شڪل ۽ صحت لاء نقصانڪار آهي. Peanut وڌيڪ تيز کولوري کاڌي ڏانهن اشارو ڪري ٿو جيڪو گئس ٺاهڻ واري عمل کي ڦهلائڻ ۽ چمڙي ٿو. بيئر لاء، هي پيئڻ هڪ پيچيده ڪيميائي ٺهيل آهي، جنهن ۾ جسم ۾ مختلف ردعمل جي بيماري کي ٽڪرائي سگهندي آهي، مثال طور، خمير جي عمل.
13. پيزا + ڪاربان ڪيل پيئڻ
هتي داخل ڪريو، توهان ڪيفي ڪنهن ڪيفي ۾ ڪيئي ڪهڙو ٺاهيا؟ ۽ ڪجھ ماڻهن کي شڪ آهي ته هي ميلاپ جسم جي هضم لاء تمام گهڻو طاقت جي ضرورت آهي. ان کان سواء، کنڊ، ڪاربذايل پيئڻ ۾ مالدار آهي، پيٽ جي سرگرمي کي گهٽائيندو آهي، تنهنڪري اڪثر خواهش هي خواهش ئي نه ڇڏي، پردي جي احساس. اهڙي قسم جي خوراڪ جي اڪثر استعمال کي پيچيده مسئلن جي ترقي کي ثابت ڪري سگهي ٿو.
14. شراب الکوائيات + کوکا کولا
ڪڪڙين جي ٺهيل شراب جي شڪل ۾ اهڙي ريت هڪ خاڪو استعمال ڪيو ويندو آهي، مثال طور، ڪيترن ئي ماڻهن کي ڪاربان ڊاڪٽرن سان سگريٽ ڪرڻ جيان ٿو. سائنسدان دليل ڏئي ٿو ته اهڙي ڪڪٽي ۾، اثر پيئڻ ۾ سامهون گڏيل ٿيندو، ڇاڪاڻ ته شراب، برعکس آرام، ۽ کولا، برعکس، حوصلہ افزائي. دماغ هڪ اهڙي غير معقول اثر سان نيوڻ کي ڏکيو ملندو. ان کان سواء، ٻئي پيئڻ واري جسم مان مائٽي جي خاتمي ۾ حصو وٺندا آهن، تنهنڪري ڊزائينريشن جو احساس ضرور ضرور موجود هوندو.
15. اڇو ماني + بچايو
اهو ماڻهو جو سڀ کان وڌيڪ پسنديده خوشحالي آهي جيڪو سوويت جي زماني ۾ وڌيو ويو آهي! پر، ڊاڪٽرن جي مطابق، اهڙي ذلت هڪ سڀ کان وڌيڪ نقصانڪار آهي. اهو روزو ڪاربوهائيڊريٽ جي ٻئين حصي جي موجودگي جي سبب آهي، جيڪو رت ۾ کنڊ جي سطح وڌائي ٿو. ٻي راء "خلاف" اهو آهي ته اهڙي قسم جي مصنوعات جو هڪ انٽيليج ۾ خمير جي پيداوار جو سبب بڻجندي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان هڪ خالي پيٽ تي اهڙي مٺي سینڈوچ کائيندا آهيو.