دنيا ۾ سڀ قسم جا سيلا هڪ غير قابل نمبر آهن، سائنسدان صرف 10 هزار هزارن کي سڏيندا آهن. هن ميوي جي مکيه فائدن مان هڪ آهي ته سيپل هر سال گول لطف اندوز ٿي سگهن ٿا، جيئن باغن ۾ اونهاري ۽ سياري ۽ سياري جي وڻن جو ڪجهه قسم آهي. تنهنڪري اسان کي خاص ڌيان ڏينداسين، ڇاڪاڻ ته سيب جي موسم خزانن جا اعلي معيار ۽ ڪارائتو خاصيتون آهن. فصلن جي وقت سان، اهي سج جي سڀني گرميء جي رڻ جذب ڪن ٿا، وٽيامين تي اسٽاڪ ۽ وڏي مقدار ۾ حاصل ڪن ٿا. خزانو سيب جو ٻيو حصو ان جي شيلف زندگي آهي، اهي 2-3 مهينن لاء سٺي طريقي سان گڏ ٿي سگهن ٿيون.
سيپ جو تمام مشهور خزانو قسم
سرء جي پٽي (Streifling) . هن قسم جي نموني، جيئن ئي نالي مان صاف آهي، هڪ پٽي رنگين رنگ، هڪ هلڪو سائي رنگ جي پسمنظر، گلابي نارنج جي نظرياتي بينڊ تي. پٽي ٿوري دير سان ڳوڙها، ڀريل، بلڪه رسائي، ڪڏهن ڪڏهن جلد جي هيٺان گلابي رنگ سان ڳاڙهو ٿي سگهي ٿو. مڇيء جو قسم مختلف قسم جي وچ واري موسم ۾ وچ روس ۾ وڌي ٿي، سيپٽمبر جي وچ واري عرصي دوران. هي هڪ وڏي قسم آهي. هڪ سراسري طور تي 120 گرام وزن آهي. وڻن جو ڏاڍو زور آهي، گهڻائي وارو فصل پيدا ڪري ٿو، هڪ بالغ جي وڻ کان هڪ موسم ۾، اهو ممڪن آهي ته 200 ڪلو ميڪ اپ سان گڏ گڏ ٿئي.
جنن کي ٻاري ڇڏيو . سيلا رنگ ۾ پيل آهن، هڪ چڱي طرح بيان ڪيل ڳاڙهي رکندڙ سليڪن سان. گوشت زرد آهي، ڏند، هڪ مٺي ۽ ڳاڙهو ذائقو ۽ خاص نموني سان ذائقو آهي. وچولي ميوو جو ميوو 90 گرام وزن آهي، وڻن لاء اڻ ڀرپور خيال سان ننڍو ٿي، ٻن مهينن تائين محفوظ ڪيو ويو آهي. هي سيپ جي هڪ پراڻي قسم آهي، جيڪو روس ۽ يوڪرين جي سڄي علائقي ۾ وڏي پيماني تي پکڙيل آهي. مالڪن کي حقيقت جي لاء مختلف قسم جي ميون جي ميون جي ساراهه سان گڏوگڏ آهي ته اهي هڪ عجيب مزيدار جام آهن.
سرء جو مزو وڏي پيٽ 110-120 g وزن، سائي رنگ جو رنگ، اڌ ڳاڙهو کڻي ڀريو. وچولي واري کثافت جو رسيل گوش، هلڪو ڪڪڙ رنگ ھڪڙو مزو چکڻ آھي، ڇاڪاڻتہ کنڊ جو مواد اسيڊ مواد کان وڌي ٿو. سيب جو هڪ قسم قسم جو خزانو خوشي جو اهڙيون قسمون پار ڪري ويلس ويل ۽ سيمنام پٽيڊ جو نتيجو هو. فصل جي شروعات ۾ گڏ ڪيو ويندو آهي.
بوروڪاڪا . ايپل جو ٺهيل اوسط قدر کان وڌي ويو آهي، شڪل شڪل ۾ ڦهليل آهي ۽ بلڪل آسان آهي. ميوو جو رنگ ڳاڙهي رنگا، جزوي رنگين گلابي ڳاڙهو رنگ سان آهي. گوشت جو رس رسا، ڏندرو، پيالو، بلڪه ذائقو هوندو آهي. بوروروفين جا وڻ مختلف قسم جي گرم علائقن ۾ چڱي طرح سان ڀريل آهن، اهي خاص طور تي گرمي مزاحمت ۽ گهڻيون پوکيون وينديون آهن.
Antonovka . وچولي ۽ وڏي سائيز وارا ميوا، ترقي جي علائقي تي منحصر آهن ۽ 100 کان 300 کان 300 گ تائين پهچي سگهن ٿا. جڏهن توهان وڻ کي ڪٽيو ته اهو جلد سائي آهي، پوء اهو زرد سان سٿري ٿئي ٿي. پيلو رنگ جي رسائي واري رنگ ۾ هڪ ذائقي ذائق آهي، ۽ گڏوگڏ مٺي ۽ ڳاڙهن جا نوٽس ذائق آهي. ڪرنٽڪوڪو جي حساب سان ڪپڙو ڪنڊن جي وڻن کي ڳاڙهو ڏي ٿو ۽ هڪ ننڍڙو وڻندڙن مان هڪ آهي، هڪ بالغ جي وڻ مان هڪ سراسري پيداوار آهي.
Zhigulevskoye . وڏي پيڻ 200 گ تائين وڌندي، شڪل گول آهي، ٿوري لوڻ ۽ هميشه وردي ناهي. چمڙي جو چمڪندڙ سينو رنگ سائيڪل رنگ وانگر، تقريبن سڄي ميوو کي چمڪندڙ نارن جي چمڙي سان ڍڪيل آهي. فڻ تمام گھڻي نه آھي، رسائي، ھڪڙي ڪمي آھي. وڻن جوگيولوساسو - سياري جو موسم خزاں، سيوري جي آخر ۾ حاصل ڪيل سيپ جي مختلف قسمت، ميڪل کان وٺي مڪمل طور تي محفوظ نه آهن، انهن جي فائدي جي ملڪيت محفوظ ڪن.
اهو چوڻ ڏکيو مسئلو آهي ته مضمون سيب جي بهترين خزانو قسمن جي فهرست، بلڪه، سڀ کان وڌيڪ مشهور آهن. پر ڇا سيبل بهتر آهن، هرڪو پاڻ لاء فيصلو ڪندو، ذائقي ترجيحات جي رهنمائي ڪندي!