گڏوگڏ سٺو گوبج پائيڪنگ جو فصل گڏوگڏ - گرميء جو رهائشي جو عظيم ميرٽي. پر هتي هتي ڪيڪنگ گوبگي کي ڪيئن رکڻ لاء سيڙپڪاري نه رکندو آهي، ۽ ڪجهه ڀاڄين مان هميشه سان غائب ٿي سگهن ٿا. نقصان جي گهٽتائي لاء، توهان کي ڄاڻڻ گهرجي ته سادي قاعدن کي نظر ڪندي، توهان هن ٻوٽي جي شيلف زندگي کي 1 کان 4 مهينن تائين وڌائي سگهو ٿا.
ڪيڪنگ گوبگي کي فرج ۾ ڪيئن اسٽور رکڻ لاء؟
سهولت لاء سڀ کان وڌيڪ، ريفريجٽر جي سبزيجري درجي ۾ سورن جي ٽيلينج جي اسٽوريج هوندي. ساڳئي وقت، اتي نوان سال تائين قائم رکڻ جا سڀ موقعا آهن ۽ گهر کي مهرباني ڪري پنهنجي موڪل جي تازي نوڪري سان موڪلن لاء.
گوبگي تائين رکڻ جي ذخيري دوران گم نه ٿيندو آهي، اهو کاڌي جي فلم ۾ لپي وئي آهي، وقت کان وٺي ان کي نئين طور تبديل ڪندي. جيڪڏهن پنن کي خراب ڪيو ويندو آهي، ته پوء توهان فرج جي اندر گرمي گھٽ ڪرڻ گهرجي.
جڏهن پڇيو ته ڇا ممڪن آهي ته پيڪنگ گوبزن کي فريزر ۾ ذخيرو ڪرڻ، ممڪن جواب آهي - يقينا، ها! ان ڪري، گهٽ ۾ گهٽ وقت تي ٽڪن ٺاهڻ لاء اهو ممڪن آهي، گهٽ ۾ گهٽ وقت استعمال ڪندي. ان جي پٽن کي پٽي سان پٽي ڪرڻ ڪافي آهي، انهن کي حصن ۾ وجهي ڇڏيو ۽ انهن کي منجهيل آهي. سياري ۾، توهان ان کان اروماتي سوپ کائي سگهو ٿا.
سيلار ۾ پيڪنگ گوبزن جو اسٽور ڪيئن ڪجي؟
تازي گوبگي کي هڻي رکڻ جو ٻيو طريقو اهو ٿڌو ۽ نم وڌار ۾ گهٽ آهي. انهي لاء ته ڀاڄيون فنگس ۽ سلگ جي سرگرمي طرفان متاثر نه ٿيندا آهن، هر سر کي مضبوط طور تي کاڌي جي فلم ۾ لپائي رهيو آهي، انهي ڪري هوائي هوا کي روڪڻ. وقت جي وقت کان وٺي (تقريبن هڪ هر 2-3 هفتي)، توهان کي هڪ آڌار تي، رتل ٿيل پٽن کي ختم ڪرڻ ۽ فلم کي تازو ڪرڻ گهرجي. اسٽوريج جي استعمال لاء گتي بورڊ بڪس.
روايتي طريقن سان گڏ، پوپنگ گوبج پڻ سوپس لاء خشڪ ٿي سگهي ٿو. هن کي ڪرڻ لاء، اليڪٽرانڪ ڊائريڪٽرن جو استعمال ڪريو، ۽ هن شڪل ۾، سبزيشن جي قيمت کي ختم ڪرڻ کان سواء سبزيز تمام ننڍڙو ننڍڙو جاء تي قبضو ڪنداسين.