بروڪوولي پنهنجي ذائقہ ۽ معدنيات کان وڌيڪ ذخيري ۽ معدنيات لاء مشهور آهي. تنهنڪري اهو حيرت نه آهي ته گهڻا گهڻيون گهرون صرف اونهاري ۾ نه کائڻ لاء سبزي استعمال ڪرڻ چاهيندا آهن. انهن لاء، حقيقي سوال اهو آهي ته: سياري لاء بروڪل کي ڪيئن اسٽور رکڻ؟
گهر ۾ بروڊيلي ڪيئن جمع ڪرڻ
بروڊيلي گوباج کي ذخيرو ڪرڻ جي سوال تي، جوابن لاء ڪافي اختياب آهن. اهو تازو، خشڪ يا منجهيل رکي سگهجي ٿو. انهي صورت ۾، منجهيل رکڻ جو تمام آسان طريقو سمجهي سگهجي ٿو.
ٿڌي ڀاڄيون گرميء ۾، جون-جولاء ۾ بهترين ٿي وينديون آهن. منجهيل عمل ۾ هيٺيان قدم شامل آهن:
- بروپيلي جي مناسب چونڊ. ميوو ضروري نه هجڻ گهرجي، بغير روڊن، جوان ۽ نه ٿلهي.
- پاڻي هلائڻ ۾ ڀاڄيون ڌوئڻ. ڀلي اڃان تائين، هڪ آڳاٽي ڪلاڪ لاء نموني حل ڪرڻ ۾، ۽ پوء هلايو. اهو سڀ کان وڌيڪ امراض ۽ جراثيم جي ڀڃڪڙي کي هٽائڻ ۾ مدد ڪندو.
- اهو ضروري آهي ته ٻوٽي جي سڀني پاڙن ۽ پاٽن کي هٽائي ڇڏڻ گهرجي، رڳو صرف انفراسيسيس ڇڏڻ. اهي ننڍا حصا ۾ ختم ٿي ويا آهن.
- انفرادي ڪنٽينرز يا پلاسٽڪ جي نوڪري جو ننڍڙو حصو نڪرڻ کان پوء هوائي هٽايو ويو آهي.
- درجہ حرارت رژیم کے ساتھ تعمیل میں فریزر میں جگہ سے -18 سے -23 ° C.
ڪيترا ماڻهو سوال جي باري ۾ پريشان آهن: فريزر ۾ بروڪل ڪيئن جمع ڪرڻ؟ جيڪڏهن اهي حالتون منجهيل تيار ڪرڻ لاء ملن ٿيون، ڀاڄيون 9 مهينن جي عام حالتن کان محفوظ ڪيون وينديون، ۽ فريزر ۾ وڏي گندي سان گڏ 14 مهينن تائين.
ٻار لاء بروڊيلي ڪيئن جمع ڪيو؟
ٻار جي لاء سياري اسٽوريج لاء ڀاڄيون تيار ڪرڻ جون پنهنجون خاصيتون آهن:
- ضرور ڀاڙي ۽ نوجوان هجڻ لازمي آهي. ان کي ڪنهن به نقصان يا ميلاپ جي موجودگي کي خارج ڪيو وڃي.
- اهو سفارش آهي ته 2 ڪلاڪن لاء بروپيولي کي بچڻ لاء ٻار ۾ الرج جي خارج ڪرڻ؛
- انهن کي ڀاڄيون سڪل هجن، انهن کي ننڍن ننڍن ڪنٽرول ۾ رکڻ گهرجي.
ذخيرو لاء بروکولي تيار ڪرڻ جي گهربل ضرورتن جي نظرثاني ڪري، توهان کي به صحتمند ڀاڄين جي اسٽاڪ سياري لاء تيار ڪري سگهو ٿا.