هر ميزبان کي هر روز مارڪيٽ ۾ وڃڻ جو موقعو ناهي ۽ تازو گوشت خريد ڪرڻ. تنهن ڪري، اهو 1 ڀيرا خريد ڪيو ۽ هڪ ڀيرو تمام گهڻو. نتيجي طور، انهن مان ڪجهه شين کي منجهيل هونديون آهن، جڏهن ذائقو جي ذخيري جو حصو گم ٿي ويندو آهي ۽ پکا ڏيڻ جي لاء تيار ڪيل مدت طويل ٿي ويندي آهي. هن مسئلي جو فيصلو کولنگ ڊوائيسز جي ٺاهيندڙن طرفان ورتو ويو هو. انهي حقيقت تي اهو به سبب ورتو ويو آهي ته مختلف برانچين جي فرج ۾ موجود صفر جي گرمي سان مسلسل تازي جو هڪ زون هو ۽ ذخيري لاء مناسب آهي.
اسان کي تازگي جي اهڙي زون جي ضرورت آهي، ۽ ان جي قسمت ڇا آهي، اسان هن مضمون کي سمجهڻ جي ڪوشش ڪندا آهيون.
فرج ۾ تازگي زون جي ڪارناما
تازو علائقو هڪ مضبوط طرح بند ٿيل ٺٽو آهي، جيڪو ° 0 جي ويجهو حرارت جي گرمي سان آهي. هي اشارو موقعو طرفان نه چونڊيو ويو. آخرڪار، اها اهڙين حالتن تي آهي ته تازو ڀاڄيون، جهڙوڪ ڀاڄيون، ميون ۽ گوشت، گهڻو ڪري انهن جي مزو ۽ مفيد مال کي برقرار رکون. جهڙوڪ تازو شين کي محفوظ ڪرڻ لاء هڪ سسٽم جرمن ڪمپني ليبيرر طرفان ٺاهي وئي ۽ هو بائي ايفش رکيو ويو. ڪجھ دير کان پوء، ريفريجرن جا ٻيا ٺاهيل هڪ ئي ڪئميرا آهن، رڳو انهن کي ٻئي طريقي سان سڏيو وڃي ٿو: سيمينس ويٽي تازو آهي، انڊسٽ فيڪس کولر آهي ۽ اليڪٽرولڪس کي نيٽورا تازو آهي.
تازيون زون جون قسمون
ڪارڪردگي مختلف شين لاء فرينچر جون اسٽوريج لاء وڌيڪ شرطون پيدا ڪيون آهن. تنهن ڪري، تازو علائقو سڪي يا گندي آهي. پهرين ۾ توهان کي تيار ٿيل گوشت، مڇيء، ڌڪ ۽ سساج ۽ ٻيو، گرين، ڀاڄيون ۽ ميوو ۾ ذخيرو ڪرڻ گهرجي. اها جدائي لازمي طور تي ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته اها توهان کي پائڻ نه جڳائي ۽ نه پاڻي سان گڏ سمجهه ۾ اچي ٿي، جڏهن ته اهي پنهنجن جواز برقرار رکندو.
ڇا ڪنهن نموني ۾ فرج جو هڪ تازي جو علائقو آهي؟
وڪري تي توهان ٻه چيمبر ۽ ٽي اسٽرڪ فريٽر سان گڏ ڳولي سگهو ٿا
انهي سان گڏوگڏ سڻڪ وارو تازو علائقو، ليفرنر ايس بيسس 7053. سان گڏ فرجٽرس جيڪي توهان کي پنهنجي ٺهڪندڙ درجي ۾ توهان جي ضرورت کي گرم ڪري سگھن ٿا.
جيڪڏهن توهان گوشت يا ڀاڄين کي تازو رکڻ جي قابل ٿي چاهيو ته پوء فرش کي چونڊيو، حقيقت ۾ ڌيان ڏيڻ گهرجي ته تازو علائقو هڪ بند ٿيل بند ٿيل آهي يا هڪ الڳ چيمبر آهي، ۽ شفاف بکس جو ڪٿي به نه رکي سگهجي.