سيارو تي سڀ کان پراڻي ترين مان هڪ کير جي سمناڻي نسل مان سوئزر سيمم جي ماٿري ۾ سوئزرزرلينڊ ۾ هلندڙ آهي. انتخاب جي عمل ۾، 19 صديء جي وچ ڌاري، مالدار هڪ انتهائي پيداوار گوشت ۽ کير جي نسل بنجي چڪا هئا، يورپ ۾ وڏي پيماني تي. روس ۾، 19 صدي عيسويء جي آخر ۾ سمنلون پيش ڪيا ويا.
کاڌو جي سمورن نسل جي هڪ خاصيت آهي
دنيا جي سڀني براعظمن تي يونيورسل سمن کي پڪاريو ويندو آهي، ڇو ته اهي هارين کي گڏوگڏ گھڻو کير ۽ گوشت ڏين ٿيون. برنڪي خوراڪ ۽ فطرت جي ماحول جو غير معمولي آهن. غار جي سمنال نسل جي تفصيل اهڙن خاصيتن تي مشتمل آهي:
- تمام سٺو موافقت - انتهائي حالتن ۾ بورن کي وڏي محسوس ٿي.
- هي چوپائي مال ۽ نعرن تي چوري ڪرڻ لاء مناسب آهي.
- سمورن پيرن ۾ مضبوط ڪپڙا ۽ گهڻيون آهن، ڦرندڙ مزاحمت.
- اهي غار ناپسند ٿين ٿا، کاڌ خوراڪ ۽ کاڌ خوراڪ آهن. کاڌي جي قلت جي وقت ۾، اهي خوشيء سان کائيندا هيا، زراعت ۽ صحت برقرار رکڻ ۾.
- سوئس برنيڪي امن امان جي طبيعت آهي، بهترين ماهر مشق جي ذريعي معزز آهن. انھن ۾ ھڪڙو جڳا، ھڪ اصول جي طور تي، مشڪلاتن کان اڳتي وڌو. نسل جلد پيچيدگي آهي، پرائمري چرچ جي عمر 31 مهينن جو آهي.
سڄو نسل جي خاصيت
سمن پرست نسل جي خاصيتون:
- گيري جو رنگ رنگا رنگا رنگا، ڳاڙهو، ڪڏهن ڪڏهن ڳاڙهو هوندو آهي. ھڪڙو اڇا سر-ڳاڙھو ڳاڙھو جانور يا ڳاڙھي گولا ماڻھو ملي ويندا آھن.
- زينت هڪ عضلاتي جسم، هڪ طاقتور ۽ ڳري هڏا آهي. کاڌا وڏا آهن، ساڙيندڙن جي وڌت ۾ 136-148 سينٽيج آهي، بدن جي وسيع آهي، 160-165 سينٽي ڊگهو.
- سمنن وڏي وڏيء مٿي سان وڏي پيماني تي سرڌ مختلف آهن.
- گھوڙا - بيج، عام طور تي اڀري، نڪ - سڌو گلابي.
- قبيلو پنهنجي طاقتور ۽ گهٽ، پير سائين پيرن لاء قابل ذڪر آهي. سينه ڳاڙهو آهي (67-73 سينٽي)، وڏن (44-48 سينٽي ميٽر)، وڏي وڏي جت سان ۽ بيل جي هڪ ترقي يافته بانس سان.
- بالغ ماڻهن 550-650 ڪلوگرام، مرد-900-1200 ڪلوگرام تي وزن آهي، اهي 4-5 سالن تائين ترقي ڪن ٿا.
ڪائن جي سمن واري نسل جي قسم
غار جي آفاقي سيميشنل نسل جي پيداوار جي گوشت ۽ کير جو (گڏيل) لائين قسمن ڏانهن اشارو آهي - اها کير ۽ گوشت کي اهم مقدار ۾ ڏئي ٿي. سمن جي استعمال سان گڏ، ڪيترائي راس صدوسوڪا، هنگري وارين ڳاڙهي، بلغارين ڳاڙهي، سلواڊ لال ڳاڙھي، بندر ۽ ڀروسي وارا ڪيترائي جانور آهن.
کاڌ خوراڪ نسل - پرو ۽ cons
برنڪن جي فائدن جي ڪري هارين کي ٻين نموني جي وچ ۾ کاڌ خوراڪ نسل کي پسند ڪن ٿا:
- سمنال نسل جي نسل کي فائدي وارو فائدو حاصل آهي، اها معيشت کي شيدي ۽ گوشت جي معيشت جي ٻن تشخيص ۾ ڏئي ٿي.
- بوٽن ۽ بالغن جي چادر ۾ غيرجانبداري.
- نوجوان جانورن جو کير جو ڊگهو چڪر، جيڪو گابي جي فيڊ جي قيمت گھٽائي ٿو.
- مواد جي ماحول لاء آسان ترتيب.
- بهترين ميوزڪ، جيڪو ٻين سينئر جانورن سان گڏ پار ڪرڻ جو بهترين جينياتي فنڊ بڻجي چڪو آهي.
- جانورن جي سادگي، انهن جي اطمينان ۽ سٺي صحت.
- ڊگهي زندگي جي اميد، فرد ان جي پيداوار لاء شاندار آهي، جيتوڻيڪ 12-14 سالن جي ڄمار ۾.
مختصرن جو ذڪر ڪڏهن ڪڏهن ياد اچي ٿو:
- انگ جي غلط جوڙ - پٺ تي "هاٿي ٽنگ"، ۽ سامهون ايندڙ ٻاهرئين پاسي کان.
- قدير جي سامهون چوٿين جي ضعيف ترقي.
- ڳچيء جو پسمو ٿيو.
- ننڍا ننڍا سينا ترقي ڪئي.
- ڪڏهن ڪڏهن، "فياض udder" نوٽيس آهي.
سماج جي نسل جي پيداوار
هن نسل جي کير جو هڪ بهترين مزو آهي، جيڪو پروٽينن جي وڏي مقدار سان منسوب ڪيو ويو آهي. برنکي بهترين کير ڏيڻ جو ڪوسو ڏيئي سگھي ٿو. ڪيترا سيميشنل نسل کي کير ڏيو ٿا: سٺي راشن سان گڏ 5 کان 5 سؤ سالن تائين 6 کان، رڪارڊ 12-14 टन آهن. موٽو مواد - اٽڪل 4٪ (6٪ تائين). هڪ جانور جي پيداوار 15 سالن جو آهي، جنهن ۾ اهو ممڪن آهي ته مستحڪم چڪر واري مرحلن سان 52 ٽين کير جو حاصل ڪرڻ ممڪن آهي.
بالغ جانور ان جي وزن کي تڪڙو ۽ سمجهه ۾ وڌائي، وڌ ۾ وڌ 1300 ڪلوگرام بيل بيل سان گڏ. 500 ۽ 1000 ڪلو تائين کاڌو وزن. خونريزي تي، ڀريل قبيلي هنن جي وزن مان 56 سيڪڙو گوشت ڏئي ٿو، ۽ بلبل کان وڌيڪ 65 سيڪڙو تائين. بيف پنهنجي شاندار معيار، اعلي کليائي مواد جي لحاظ کان آهي، نرم نرم فائبر آهي ۽ 12٪ تائين موٽن جي مواد آهي.
سمنٽل بيل جي ڀڃڪڙي کائي ٿو
سمن ترقياتي عرصي دوران ترقي جي مدت ۾ ڪاميابيء جي اعلي شرح سان هڪ نسل پاڻ کي ثابت ڪيو آهي. وڪڻي وڏا، 35-45 ڪلوگرام ٺاهي رهيا آهن، ڇهن مهينن جي عمر ۾ سندن وزن وڌائي 4 ڀيرا وڌيڪ نه هوندي. نوجوان اڀياس آسان آهي - جانورن کي قابل عمل آهي، ترقي جي لاء ۽ غير معمولي ماحول پيدا ڪرڻ جي ضرورت ناهي.
گوشت حاصل ڪرڻ لاء، هارين کي سيميشنل بل بيل وڪرو ڪرڻ لاء مشورو ڏنو ويو آهي. جڏهن اهي اهي اسٽال ۾ آهن اهي ڪاميٽي وٽ هر ڏينهن 1-1.1 ڪلوگرام شامل ڪري سگهن ٿا. 12 مهينن جي عمر ۾ بئل جو وزن تقريبا 400 ڪلوگرام آهي، هر سال بوف 100 ڪلوگرام گھٽ وزن آهي. بوف جو پهريون 8 هفتي صرف ميدي جي شين سان ڀاڄيا ويا آهن. ڇاڪاڻ ته 3-6 مهينن کان اهو پالتو جانور تمام پروٽين جي ضرورت آهي، ڇاڪاڻ ته اناج لاء غذا، گھڻي گهڻائي (گرميء جي سائي سائيز جي هاري ۾) ڀاڄين لاء ضروري آهي. 15-20 مهينن ۾ نوجوان مردن جي ڄمڻ لاء، ڄمڻ لاء، ۽ رد ڪري رد ڪري ڇڏيندا آهن.