چانهه جا ٽيرا


چانس ("ناسي") انڊونيشيا جي ميز تي مکيه پيداوار آهي، تنهن ڪري ملڪ جي ڪيترن ئي حصن ۾ چانورن جي ڇولين کي ڏسي سگهجي ٿو. اهو فطرت ۽ انسانيت جو معجزو آهي، ڇاڪاڻ ته هر ڇاڻ هڪ ڀيرو هٿ هٿ ڪيو ويو آهي. پيادل چانورن جي پوک واريون اڪثر ڪري سياحن جي ڪتابي ۽ پوسٽ ڪارڊ جا پس منظر تصويرون بڻجي ويندا آهن، ڇو ته اهو بالي جي ٻيٽ جي حقيقي "چشمي" آهي، ان جي آسائش واري سمنڊ ، بندر بندر ۽ ٻين هنڌن تي .

گراهڪن تي چانورن کي ڪيئن وڌاء؟

اوڀود جي منفرد ماحول جي مهرباني ، فصل هڪ سال ۾ ڪيترائي ڀيرا فروغ ڪيا ويا آهن. 3 مهينن ۾ هڪ هڪ فصل آهي. چانورن جو پوکي پوڻ، پروسيس ۽ ڪتب آندو ويو آهي، ڇاڪاڻ ته ڪو به زرعي مشينن سان هتي هلي سگهي ٿو. پراڻي انداز ۾ فيلڊ کي پوڻ ڪريو - مينھن جي مدد سان.

چانورن جو هڪ تمام گهڻا ٻرندڙ پوکيء پوکيء مان هڪ آهي، ۽ ان کي پاڻي سان لاڳيتو مهيا ڪيو وڃي. هن مقصد لاء، بالي جي چانورن جي خريج هڪ آبپاشي جو سرشتو استعمال ڪيو آهي، جيڪو وقت سان آزمائيو ويو آهي. اهو ڪيترن ئي هزار سال اڳ ڪيو ويو هو ۽ ان کان پوء ٿورو ئي تبديل ٿيو. پاڻي هڪ پيچيده شاخن واهه سسٽم ذريعي پوکي ٿو، ۽ مٽيء جي مٽي جي ڇرڻ هن صورت ۾ تمام گهڻا آسان روپ آهن. هر هيڪٽرن مان هڪ ڀريل فيلڊ 4-5 टन چانورن کان هٽايو.

چانورن جي ٽرڪن تي سياحن جي لاء دلچسپ ڪهڙو آهي؟

بالي ۾ اوبود ۾ جاگرافيائي ٽيلاللنگ سڏيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهي گمنام ڳوٺ جي ويجهو واقع آهن. ٻيٽ تي چانورن جي ٻين شعبن ۾ موجود آهن، پر اهي سڀ کان وڌيڪ مشهور سمجهيا وڃن ٿا. سڀ کان پهريان، ڪاميابيء جي ڪري ۽ ٻئي طور تي "فوٽوڪڪ" جي سبب آهي.

اهڙن گاڏين تي چانورن جو تمام گهڻو بهتر آهي، حقيقت ۾ اهي ان کي وڌندڙ حالتن لاء آهن. پر سياحن جي زرعي پروسيسنگن جي رڪارڊ ۽ خاصيتن ۾ تمام دلچسپي نه آهي. پرڏيهي سياح هتي هتي اچي ٿو:

۽ بالي ۾ چانورن جي چراگاهن جو هڪ ٻيو دلچسپ حصو. وقت ۾ ٿوري دير سان هتي پهچي آيو آهي، توهان کي ڏاڍي تعجب ٿي ويندي. چانورن جي تمام جلدي تيز ٿئي ٿي، ۽ نظارن جي ساڳئي رفتار ۾ تبديلي آڻيندي:

  1. جڏهن پوکون پوکي ڇڏيا آهن، اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته پسمانده ٽرڪن ۾ هڪ نيري آسمان ظاهر ٿئي ٿي.
  2. ٻرندڙ، چانورن جي پوک کي چمڙي جي سائي واري روشني سان ڍڪي ٿو.
  3. ڪنن کان هڪ فاصلو سونا کڻي چمڪيو.
  4. فصلن کي خالي ڪرڻ کان پوء فيلڊ خالي آهي - ڪو به خوش نصيب نه ٿيندو جيڪو هن وقت ڳولي ٿو. بهرحال، توهان ڪيترائي گهڻا ٻڪ ڏسي سگهندا آهن، جن کي هارين گاڏين ڏانهن موڪليا ويا آهن.

جڏهن ٽگالالل چانورن جي چانورن جي دوري تي وڃو، ويچارن کي پڪ ڪرڻ لاء پڪ ڪريو، ڇو ته هميشه اهڙن گاڏين تي گهڻيون کاڌا آهن. ۽ محتاج ڪر، جتي ڪٿي چانور پيدا ٿئي ٿي، سانپ ڳولي سگهجي ٿو.

اتي ڪيئن حاصل ٿئي

Ubud کان توهان 15-20 منٽن (5 ڪلوميٽر) تائين ٽيگاللنگ تائين حاصل ڪري سگهو ٿا. چانورن جي گاديء جو شهر اتر طرف آهي. جيڪڏهن توهان ڪار يا سائيڪل هليو ٿا، توهان اٻود جي مرڪزي بازار جي اوڀر طرف، ۽ اوڀر ڏانهن رخ ڪرڻ لاء هڪ وڏي يادگار سان چوڪڻ جي ضرورت آهي.