هڪ وڏي تعداد ۾ خاصيتون جن کي شيف ۽ ڪڪين جي زندگي آسان بڻائي، پچائڻ واري عمل کي مزي ۽ مزيدار بنائڻ. هڪ هارر گوشت کي ڌڪائڻ لاء، صرف اهڙي اوزار ڏانهن اشارو آهي. اهو گوشت گوشت کي ساڳي حالت ۾ آڻڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جڏهن اها بلڪل نرم، رسائي ۽ سوادج ٿي ويندي آهي. پر وڏن ڪمن ۾ پناهه تي پيش ڪيل، اهو فيصلو ڪرڻ تمام ڏکيو آهي. انهي ڪري جيڪي توهان جي اکين کي دور نه ٿا ڪن، اسين توهان کي ٻڌائي چڪا ته گوشت لاء صحيح هامر چونڊيو ۽ توهان کي خريداري ڪرڻ جو توجه ڪرڻ گهرجي.
گوشت لاء چاهيندڙن جا قسم
1. ڪاٺيون هٽيندڙ گوشت کي ڪڍڻ لاء. وڏي تعداد ۾ گهڻيون مشهوريون تجربي جي بنياد تي، اهو چئي سگهجي ٿو ته اهڙي هاٿي هميشه گوشت جي پروسيسنگ لاء مناسب ناهي. هڪ ڪاٺيء جو هتھو اڪثر ڪري ٿي چراغ آهي، ۽ اهو گوشت جي ضرورت جي صحيح برعڪس آهي. آخرڪار، اسان آهيون، صرف ان کي ڦهڪائڻ چاهيندا، ۽ "پي" نه. ۽ اهو اسان تمام آسان آهي ته اسان کي مضبوط قوت لاڳو ڪرڻ لاء اسان کي مطلوب ٽڪرا جي مناسب طريقي سان قابو ڪري سگهون ٿا. ان کان سواء، مادي جي ماحولياتي دوستانه باوجود، نمي تي وڻندڙ اثر وڻ تي اثر پوي ٿي، جيڪو پيٽجينيڪ بيڪرياريا جي گرمي ٿي وڃي ٿو.
2. اسٽنيني سٹیل جو گوشت. هتي، ضابطي طور، صرف ساراهه ٻڌو آهي. ۽ اهو ضروري ناهي ته هڪ مشهور فرم وارو ڊوروگو هامر خريد ڪري، پراڻي سوويت هڪ، جو ديوनबाट आएका छन्، पनि एकदम सही हुनेछ. ھن حامر جا ڪم ٿيندا.
- وزن هڪ وڏي هٿيارن سان آسان ۽ تيزيء سان گوشت کي مطلوب ٿلهي ڏيڻ لاء. ۽ اهڙي قسم جي هتار سان توهان ڪتب واري اسٽسل کي هٽائڻ جي قابل ٿي ويندا
صرف 3 منٽن ۾ ڀريل - داتي ڏند. هتي ڪي مختلف قسمن جا ٿي سگھن ٿا. هڪ پاسي تي هامر کي ٺهيل آهي، ٻين سان ڏند آهي، يا ڏند جي ٻئي پاسي، پر مختلف قسمن جي. جيتوڻيڪ اهو عام طور تي فرض ڪيو ويو آهي ته نرمي واري پاسي کان ڀڄڻ جي قابل نه هوندي، اهو انهن جو مزو آهي، جيئن اهي چون ٿا. پر يقينا، دانت سان ملائيس ڪرڻ، توهان کي ڌڪڻ جي عمل ۾ گهٽ ڪوشش رکو ٿا. ڏند رگرن سان سٺي نموني سان مقابلو ڪرڻ جي قابل آهن، انهن کي بنا وڌائڻ.
3. گوشت لاء هڪ هتار-ڪپڙي جي هڪ قسم جو 2 قسم آهي. پر هڪ طرف ملائيس، ڏند يا بغير، ۽ ٻي ننڍڙي صاف نفرت تي، جيڪو گوشت سان ڪم ڪندي ڪنهن به وقت مفيد ٿي سگهي ٿو.
هاڻي توهان کي ڄاڻو ٿا ته اهي سموري ذيلي ذخيري ۽ چالن جو مال ناهن ۽ ضرور، جڏهن توهان دڪان تي اچي سگهو ٿا، توهان کي ڄاڻڻو پوندو ته توهان کي ڪهڙي ضرورت آهي. آخر ۾ ٿورو ٽپ، پيداوار جي چڪاس ڪريو، تنهنڪري اهو ڦٽو نه ٿو ٿئي ته هن ڊوائيس جي اجزاء کي هڪ پاسي کان پاسي تائين نه اجايو.