في الحال، اصلي طريقي سان هڪ ڪيڪ کي سجائڻ لاء اهو مچائي سان سجدي ڪرڻ آهي. هن ۾ سڀ کان اهم شيء هن جي ڪامياب ۽ ڪامياب آهي. انهي جي بغير توهان مطلوب نتيجو حاصل ڪرڻ جي قابل نه هوندا.
اسان پنهنجي گهر ۾ پاڻ کان کنفريريري کنڊ ڊگريون ٺاهڻ لاء ٻن اختيارن جي آڇ ڪندا آهن، جيڪو توهان جي ڪم سان مڪمل طور تي مقابلو ڪرڻ ۾ مدد ڪندي.
هڪ ڪيڪ جي لاء چيني کنڊ مچائي ڪيئن ٺاهيو
مادي
- کنڊ جي نيڪي پاؤڊر - 995 g؛
- آلو آلو چراغ - 110 g؛
- جليٽن - 7 چٻڪن؛
- گلوڪوز شربت - 210 مليڪ؛
- گودام ٿيل کير - 55 g؛
- گليسرين - 40 مليڪ؛
- سينيٽ ايڊس - 1 ننڍو پنچ؛
- ناریل کا تيل يا روايتي سڌريل سبزيج - 35 مل.
تياري
پهرين نظر ۾، اجزاء جي فهرست سان واقف ٿي چڪي آهي، اهو شايد لڳي ٿو ته اهو مچائي تيار ڪرڻ لاء مشڪل آهي، ۽ ضروري اجزاء کي ڳولڻ ڏکيو آهي. پر هي ائين نه آهي. ٻئي گلوکوز شربت، ۽ کاڌي گليسرائن، ۽ ناريل تيل ڪنهن به مخصوص اسٽور ۾ ڳولي سگھن ٿا يا انهن ويب سائيٽن تي حڪم ڏنو ويو آهي جيڪي ساڳي طرح کا خوراڪ اضافو وڪرو ڪندا آهن. هن وقت تي خرچ ٿيل وقت بجاء هڪ بهترين نتيجو وسيلي معاوضي سان آهي. مچائي، هن طريقي جي مطابق پکايا، ڪيڪ ڍڪڻ ۽ شڪلين ۽ زيورن جي مختلف قسمن جي نموني لاء مثالي آهي. هوء هن جي ڪم ۾ فرمانبردار آهي، سهڻي طور تي پوندڙ ۽ ٺهيل. ها، ۽ تيار ڪرڻ لاء، اسٽاڪ ۾ ضروري مواد رکڻ، تمام سادي آهي. ۽ توهان وڌيڪ صلاحيتون پڙهڻ سان پڪ ڪري سگهو ٿا.
کنڊ تيار ڪري تيار ڪري، توهان جي پيداوار جي پيڪنگنگ تي هدايتون مطابق، سرد صاف پاڻي سان جليٽن کي لازمي مقدار ٺاھي، ۽ सूजन पछि، सबै जिलिनियस ग्रान्युल सम्म डिलमा पानी नहाउन्जेल बिस्तारै.
جليٽين جي انفيوشن جي دوران اسان هڪ ٺيڪ سينوارر کنڊ پاؤڊر ذريعي گڏي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي مناسب وسيع ڪٽيل ۾ رکون ٿا، ۽ پوء ان کي جڙيلاڻيس ڪاميٽي ۽ اجزاء جي فهرست کان سواء ٻين سڀني اجزاء ۾ شامل ڪريو. اسان هڪ چمچ سان گڏ ننڍن ڄماياسين، ۽ پوء اسان نشاستي تي سلائيون چمي کي ڪڍي ڇڏينداسين ۽ پلاسٹکائي ۽ مچائي جي گهربليت حاصل ڪريو. توهان کي چوري نموني حاصل ڪرڻ لاء ٿوري وڌيڪ نشو هجي.
اجزاء جي مخصوص مقدار مان اسان وٽ تقريبا 1،4 ڪلوگرام کنڊ جي گهر گونگا ملندي آهي، جنهن مان اسان پنهنجي اصلي ڌنيڪ جي لاء پنهنجي هٿن سان سجاڳ ڪري سگهون ٿا ۽ اهو پنهنجي پيداوار سان گڏ ڪپڙا به ڪري سگهون ٿا.
رنگدار مچھر حاصل ڪرڻ لاء، اسان سڀ رنگن جي مطلوب تعداد ۾ ورهايو ٿا، هر رنگ تي مناسب رنگ کي وڌايو ۽ ان کي گڏ ڪرڻ تائين جيستائين مڪمل طور تي مچائي تي ۽ هڪ اڃا تائين رنگ حاصل ڪري ٿي.
مٺميليل مچ مان پنهنجي هٿن مان مچائي
مادي
- کنڊ جي نيڪي پاؤڊر - 530-570 g؛
- ليم رس - 45 مليڪ؛
- چيگ مارشل مروشيلون 215 ج.
تياري
اهو اسان کي پنهنجي هٿن سان مچميل مچائي ٺاهڻ لاء ڪافي آسان آهي. هن کي ڪرڻ لاء، ساڳئي رنگ جو هڪ مارش ميلو چونڊيو، ان کي گلاس جي ٿانو ۾ رکي، ليمن جو رس سان ڇڪيو ۽ سيڪنڊن کي سيڪنڊن لاء ڏيو
خائي کي پاؤڊر سان فوري طور تي شامل ڪري سگھجي ٿو يا مچائي جي تيار ٿيڻ کانپوء ان کي گهربل مطلوب سرورز ۾ ورهايو وڃي ٿو.