سڊني مڇي مارڪيٽ

• ائڊريس: بينڪ اسٽيٽ ۽ پيم مينٽ برج روڊ، سڊني اين ايس ايس 2009، آسٽريليا؛
• ويب سائٽ: sydneyfishmarket.com.au؛
• فون: +61 2 9004 1100؛
• کليل: 07.00-16.30

مشهور سڊني مڇيء جي بازار بلونويئل بيبي جي ڪناري تي واقع آهي، جيڪو پيرٽيٽ جي اولاهين حصي ۾ آهي. جيڪڏهن توهان کي سڊني جي مرڪزي ڪاروبار ضلعي مان حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي ته توهان اولهه ڏانهن 2 ڪلوميٽر هلائڻو پوندو. مارڪيٽ اختيارين طرفان 1945 ۾ ٺهرايو ويو ۽ خانگي طور تي 1994 ع ۾ مالڪ ٿيو. هي دنيا ۾ ٽيون نمبر وڏو مڇي مارڪيٽ آهي ۽ سڀ کان وڏي ۾ ڏکڻ ايراضيء جي وڏي ۾ آهي. هتي هر ڏينهن 52 ٹن مڇيء ۽ سموڊ وڪرو وڪرو ڪيو ويو آهي.

اتي ڪيئن حاصل ٿئي

جيڪڏهن توهان هن حيرت بازار ۾ گهمڻ چاهيو ٿا ته توهان ان اندر ويسٽ لائيٽ ريل، لليفينڊ کان ايندڙ اسٽيشن "مڇيء مارڪيٽ" جي ايندڙ اسٽيشن تان ٽرين وٺڻ گهرجي.

مارڪيٽ لاء مشهور آهي ڇا؟

سڊني ۾ جديد مڇي مارڪيٽ ۾ شامل آهن:

• مڇي مارڻ واري جڳهه؛
• اسٽوريج مڇي ۽ تازي سامونڊي وڪرو وڪرو؛
• ڊائريڪٽرن جي پيداوار لاء سيلز جو دڪان؛
• سشي بار؛
• بيڪري؛
• تحفي جو دڪان؛
• مارڪيٽ ۽ ميون جي وڪري لاء مارڪيٽ؛
• گلن جون دڪان؛
• دڪان وڪڻندڙ گوشت؛
• هڪ اسڪول سمورين جي صحيح تيار ڪرڻ جي تربيت ڏيندڙ سال، سالگره جي 13،000 ماهرين شين جي پيداوار ۾ هڪ سال؛
• تفريح وارو علائقو:
• سنڌين جي گھڻن لاء علائقو.

هر روز سماج جي وڪرو ٿيل آهن، جو وڪرو وڪرو خريد ڪري سگهي ٿو ۽ عام خريداري. سياحن لاء، گھڻن کي اڪثر هتي منظم ڪيو ويندو آهي. گهڻا مسافر مارڪيٽ ۽ ان جي امدادي سهولتن جي سهولت جي زير تعمير سان متاثر ٿيا آهن: توهان مڇي جي گهر خريد ڪري سگهو ٿا، يا توهان هڪ آرام واري مڪاني ڪيفي ۾ ذائقو ڪري سگهو ٿا.

اهو سڊني مڇيء جي مارڪيٽ تي آهي ته سڀ کان وڌيڪ مزيدار ۽ رسائي آسٽريليا اسٽر وڪرو ڪيو ويندو آهي، مڇي جي شيشي لاء مڇي، اسڪواڊ، آڪٽپوس، لوڪين، سفيد پيچ، سامونڊي ٽڪري، سامراء، لوبرسٽ، ڪاباب، ديوين، مارڪيٽ، چانديء جو هنر ۽ گهڻو ڪجهه. سمنڊ جا سڀئي مٿي ذڪر ڪيل ماڻهو صبح جو سوير پڪڙي رهيا آهن ۽ فوري طور تي وڪرو وڪرو ڪرڻ لاء. جيتوڻيڪ مارڪيٽ ۾ ڪيترائي آرام واري ڪيفي ڪئاف موجود آهن، جتي توهان مڇيء ۽ سموڙ مان نازڪ مزو چکايون ٿا، دڪان جيڪي جتي پني، شراب، سوس وغيره وغيره وڪرو ڪندا آهن. اها تصوير تصوير ڪرڻ کان منع ٿيل ناهي.

شاپنگ کانسواء ڇا ڪرڻ لاء؟

مارڪيٽ ۾ هڪ گراهڪ امداد مرڪز آهي، جتي ڪنهن به سماج جي تحقيق بابت، پنهنجي اسٽوريج جي حالتن ۽ نقلن جي صورتحال، ۽ انهي جي تياري جو صحيح رستو حاصل ڪري سگهون ٿا. هڪ سال ۾ ٽي ڀيرا بازار جي خبرسازي فشيل نيوز نيوز ۾ شايع ڪري ٿي، جنهن ۾ مڇيء ۽ ٻين سمورين کاڌ خوراڪ اصل ترڪيبون، بهترين فيشن ۽ فيشن جي رستوران ۽ مشھور کاڌي جي ماهرن جي گيسروومومڪ مشورين ۾ سمورين سماج جي خاصيتون شامل آھن.

بازار عام طور تي مختلف واقعن جو لشڪر گڏ ڪري ٿو: موسيقي گروهن جي پرفارمنس، ڇولين جي پريمن جي موڪلن، جتي آسٽر ۽ مسزين شراب شراب سان خدمت ڪري رهيا آهن ۽ ڀاٿ رهڻ واريون موڪلتي هڪ ثقافتي ۽ مذهبي واقعا آهي، جيڪو ايندڙ موسم ۾ مقامي ماهيگيرن کي وڌيڪ خوش نصيب ۽ انهن جي حفاظت ڪري ٿو.

بازار ۾ خريداري

بازار ۾ ڇا خريد ڪرڻ جو اندازو لڳايو، اهو ڏکيو ٿيندو. گرم يا سرد سيٽ خاص طور تي مقبول آهن. پهريون ڪري عام طور تي مختلف قسم جا مڇي شامل آهن - سائي تي ذخيرو يا پکايا: سالم، بارامندي، وغيره. جيڪڏهن توهان شهر جي ڀرسان سڀن کي چڪر ڪرڻ ۽ پلانٽ ڪرڻ وارا آهن، انهي سان گڏ تيار ٿيل ٿڌو سيٽون لبسٽن ۽ ڪلمي سان گڏ ٿين.

اڪثر سياحن کي پيرس ۾ ڪاسڪس ڪيف جي طرف متوجه آهن. هتي تازي هوا ۾ توهان کي فصيل اسڪالپس، تازو آسٽر يا آيسر، سمنڊ يا ڪلوپيٽرڪ (بيڪسن سان)، شش ڪباب جي ابڙي شڪل ۾ شربت، آڪٽپوس شاخ يا برادري اسڪينڊل بجلي تي هڪ منفرد موقع هوندو. جيڪڏهن گهربل هجي ته وينجن سڌو سنئون توهان سان گڏ، مڇيء ۽ ڌوٻي ۽ ٻين سماج کي صاف ڪرڻ ۾. ساڳيو ئي ننڍن دڪانن ۾ ڪيو ويندو آهي، جنهن سان سادگي سان چمڪيو ويندو آهي.

جيتوڻيڪ مڇيء جو مارڪيٽ هڪ تعميراتي يادگار نه آهي، اهو پنهنجي خاص ماحول جي ڪري تمام گهڻو مقبول آهي: ان جو انتظام صرف نه واپار ڪندڙ ۽ سياح آهن، بلڪ فنڪار پڻ، फोटोग्राफर ڪندڙ، जो बजारको विशेष जीवनको जीवनबाट प्रेरित हुन्छन्. ڊچ ايويڪيشن جو اليڪٽرڪ سسٽم مارڪيٽ تي هلندي آهي.