برسن هڪ انتهائي مفيد سبزيج آهي، سڃاتو وڃي ٿو رڳو نه رڳو پنهنجي ذائقي جي شين لاء، مختلف قسم جي شفا جي ملڪيت لاء. اوگوروڊينڪ-ايمٽائرس، خاص طور تي beginners، اڪثر ڪيترا ئي حيران ۽ ڪٿان آڻيندا هئاسين؟ اهو معلوم ٿئي ٿو ته هي سديدي فصل نه آهي، پر پوکي حاصل ڪرڻ ۾ ڪجهه نانگي آهن.
لوسن سياري ۽ چشمي
ٻوٽن جي وقت تي دارومدار قسم جو قسم آهي - سياري ۽ چشمو. انهن کي تڪرار ڪرڻ بلڪل آسان ناهي - سر تي. سياري جي وڏي ننڍي ڏندن جو وڏو تعداد ۽ هڪ گند سر جي ڪري مختلف آهي. گلن وارا تيرون جيڪي ٻاهر ڪڍيون آهن انهن کي ٿڌ ۽ مضبوط آهن. اسپرنگ لسن مختلف شڪلن جا ننڍڙو ڏند ٿين ٿيون، ۽ اهي تيرون نه ڇڏيندا آهن. ضابطن جي مطابق، سياري جي لانسن کي "سياري هيٺ" پوکي ٿو، جيڪو آهي، سرء ۾، ۽ چشمي لوڻ پوکي ٿو.
پر ڪجھه شعوري طور تي موسم خزاني ۾ سڀني لوسن جو ٻوٽو ڪرڻ لاء گهر ۾ پوکيشن جي ذخيرو رکڻ نه جڳائيندو آهي، جتي اهو خراب ۽ سڪل ٿي سگهي ٿو. ھن ۾ ھڪ منطقي غذائي آھي. ٻج، جيڪو ڪجھھ وقت خرچ ڪرڻ جي ضرورت آھي سردي ۽ آرام، موسمي حالتن ۾ پاڻ لاء مناسب حالتن ۾. پر ٻئي طرف، جيڪڏهن سياري تمام ٿڌو ٿڌو آهي، اتي چشمي ۾ باقي رهي ٿو ۽ مڪمل طور تي برسن کان سواء. تنهن ڪري، بهترين حل لسن لاء ٻه بستر مهيا ڪرڻ آهي - هڪڙو سياري لاء، جيڪو زوال ۾ پوکيو وڃي ٿو ۽ ٻيو - چشمي جي هيٺ، جيڪو گهر ۾ گهٽ رهڻ لاء ٺهڪندڙ هجڻ گهرجي.
سياري لاء لسن ٻوٽي ڪيئن؟
لوسن جي سرء پوکي لاء بهترين مهيني سيپٽمبر آهي. حقيقت اها آهي ته اهو مسلسل سرد جي شروعات کان اڳ، لوسن کي روه گهرجي، جڑوں کي 10-15 سينٽي ميٽرائي کيري، پر پاڼو پائي کي وقت نه آهي. جيڪڏهن توهان هن کي ملڪ ۾ اچڻ کان پوء، امڪان اهو آهي ته هن وٽ وقت نه هوندو ته ملڪ ۾ پاڻ کي مضبوط ڪرڻ ۽ آسانيء سان ختم نه ٿيندي.
توهان کي خاوري جي تيار ٿيڻ سان شروع ڪرڻ گهرجي، توهان کي 2-4 هفتا اڳ چاهيندڙ ٻوٽن جي متوقع وقت کان پهريان ڪرڻو پوندو. پهرين توهان کي لينڊنگ واري سائيٽ تي فيصلو ڪرڻو پوندو. بستري کي سڪي، چڱي طرح روشني جڳهه ۾ هجڻ گهرجي. ياد رکو ته لوسن مٽيء، زرخيز ۽ اسيد بيماري مٽي سان پيار ڪندو آهي، تنهنڪري بهتر آهي ته ڍنڍ جي "ڪپڙا" ڪڪڙ، گوبا، کاڌا آهن. انھيء جاء تي جتي لوسن يا پياز اڳ ۾ ئي وڌي ويا ھئا، اوھين صرف ان کي 3-4 سالن ۾ پوکي سگھون ٿا.
ان کان پوء اسين ڀاڻين کي متعارف ڪرايو ٿا : ايريا جي هر مربع ميٽر لاء، ٻلو يا خسارو جو هڪ بالٽ شامل ڪيو ويندو آهي، ڊولومائيٽ اٽو ۽ هڪ چمچ نائيروفاسفٽ جو گلاس. هن کان پوء، 20 سينٽي ميٽر جي گڻ جي گنجائش لاء زمين کي هڻڻ جي ضرورت آهي ۽ تان تان سلفن جي حل سان عمل ڪرڻ گهرجي. اهو حل 40 گرام 10 ليٽر پاڻي جي حساب کان تيار آهي. اسان هڪ ليٽر ۾ 1 م² پروسيس ڪريون ٿا. بستري لاء تيار آهن. کان اڳ لينڊنگ واريون ان کي فلم سان ڍڪڻ لاء بهتر آهي.
اسان هاڻي پوکي جي مواد جي تيار ٿيڻ تي رخ ڪندا آهيون. هن کي ڪرڻ لاء، وڏي ۾ ۽ ڊزائن جي نشانين جي بغير، وڏي ۾ وڏو ۽ گند سرڊ چونڊيو. اهو بهتر آهي ته انهن کي سياري ۾ سڌو سنئون لسن جي جڳهن ۾ ورهايو وڃي، انهي جي هيٺيان، جڙ جتي ڪهڙو آهن، ان کي سڪل وقت نه آهي.
چشمي ۾ برجنگ برسن
ڪيتريون ئي سوچيون آهن ته ڇا چشمي ۾ موسم سرما وارو لوڻ ٻوٽي ممڪن آهي؟ ماهرن جو بحث آهي ته ان ۾ ڪو نقطو موجود ناهي، ان کي گرم ڪرڻ ۽ گھمڻ جو وقت نه هوندو، تنهنڪري چشمن جي پوکي لاء اهو به بهتر آهي ته چشمي جي قسم چونڊڻ لاء.
اسپرنگ لسن گهٽ گرمي پد تي برداشت ڪيو ويندو آهي، پر ان کي خاوري جي معيار ۽ نميم جي طلب ڪرڻ آهي. چشمي ۾ عام طور تي ترقي جي شروعات لاء، لوسن بلڪل صحيح گرمي وارو آهي + 5-10⁰С، پر اهو به بهتر آهي ته اهو 25 اپريل کان مئي 10 تائين واري عرصي ۾ ٻوٽي. پهرين شوقين کان پوء ڪڍيا ويا آهن، لوسن نائنروجن ڀاڻ سان گڏ 10 ڏينهن کان پوء، ڪپڙن کي بار بار ڪيو ويندو آهي.