اڀرندي ۽ يورپي ثقافت اڪثر هڪ ٻئي کان قرض حاصل ڪري رهيا آهن. انهن حاصلين مان هڪ ننڍا ننڍا آهي، هو ميوٽي يا چڪر پٿرن، شيش ميز يا پيمفيگس آهي. واقعي هن ٻوٽي جي تقاضا کي ساراه ڪرڻ لاء، توهان کي بهتر ڄاڻڻ گهرجي.
ڪڪڙ جي پيرن يا ڪڪڙ جو هڪ ساليانو ۽ بيٺل ٻوٽي آهي، جيڪا هر هڪ ننڍڙي پٿرن جي ٿلهي پڻي آهي.
ميون پاڻ کي سائي، ڳاڙهو يا پيلو آهي. شڪل ۾ اھي ھڪڙي نموني سر جھڙي ھڪڙي اشاري سان گڏ آھن، جنھن لاء انھن جو نالو مليو آھي.
ڪڪڙ مان فائدا
اهڙا غير معمولي مئل هضمي عملن تي فائدي وارو اثر آهن. اهو جستجو جي رستي جي قبضي ۽ ٻين مسئلن خلاف جنگ ۾ مدد ڪري ٿي. گڏوگڏ، ڪڪپي کي موتي موزي جو ٺٽو روڪيو، دل جي بيماري، جهڙوڪ دل جي حملي ۽ اسٽروٽ ، کنڊ جي معمولي ڪرڻ ۽ کوليسٽرول جي خوشبو ۾ حصو ڏئي ٿو. لوهي طب ۾، مئل جلد بيمارين کي علاج ڪرڻ ۽ عمر جي عمل کي سست ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
ڪڪڙن جي ڪنهن به عمر ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، ان ۾ کاڌ خوراڪ جي دوران، پر ان ۾ وڏي دلچسپي وٺڻ ناممڪن آهي، خاص طور تي پنشن ڪندڙ.
ڪڪڙ پٽي - پوکڻ
ترڪي پوک جي هڪ غير زراعت جڙي نقصان واري سائيٽن تي ٿورڙي ورهن واري جزيري سان پوک ڪئي وڃي ٿي. منتخب ٿيل جڳھ اڳ ۾ ڳائڻي ۽ ريٽ چونڊيو وڃي.
اهو اپريل ۾ زمين جي سفارش ڪئي وئي آهي. هن کي ڪرڻ لاء، اسين 25-30 سينٽي ميٽر جي فاصلي تي اوند خشڪ ڪنداسين. اسان پٿر کي 8-12 سينٽي (مٽي جي نمي جي مواد تي منحصر ڪري) جي ذريعي، ان جي وچ ۾ 10 سينٽي ڦيرايٽ ڪيو. پوسٽ مڪمل طور تي ٻوٽي جي قطار کان پوء گڏ ڪريو.
ڪڻڪ ۽ مئل جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟
بارلي پٿر معمولي کان مختلف ناهي، رڳو پنهنجي ذائقي، ظاهر (شڪل ۾، بلڊنگ جي مٿاڇري، رنگ) سان،
جڏهن ڪڪڙين کي پکائڻ لاء اهو اڪائونٽ ۾ رکيو وڃي ٿو ته اهو گهڻو وقت پائڻ جي ضرورت آهي ۽ 12 ڪلاڪن تائين پابندي ڪبو آهي، پر اهو گهٽ گهٽجي ويو آهي.
چپپي مان وينجن جو هڪ وڏو انگ سبزي ۽ مشرقي خوراڪ ۾ موجود آهن، ڇاڪاڻ ته اها مڪمل طور تي گوشت کي جاء ڏئي سگهي ٿي. انهن مان ڪجھ توهان کي هتي ڄاڻ حاصل ڪري سگهو ٿا.