تازو جڙي سوادا، مفيد ۽ گهڻن لائق آهن. اهو لڳي ٿو ته هڪ ننڍڙو بنڊ ۽ گهڻن فائدا!
توهان هرڪو شايد ڪنسي خريد ڪرڻو پيو ته ان کي هڪ الڳ ڊسيز ۾ شامل ڪرڻ لاء. ان کي پائڻ کان پوء، گرين جي گلاس پنهنجي فرج ۾ مهينن، مهينن، تورهي، ڪارو ڪارو ٿي ويو آهي، ۽ ڪاروائي پنهنجي ننڍڙي تکتي ۾ نرمي سان رونما ٿيندي آهي، انهي ڏينهن کي اچڻو پوندو ۽ توهان ان کي ڌوڙيندا ڪري سگهي ٿو.
توھان جي زندگيء ۾ ڪا لاء ڪونھ، ھي وڌيڪ نه ڪريو. جيڪڏهن توهان گهري چڪا آهيو، هيٺيان جملن مان هڪ استعمال ڪريو ان کي فرج کان وٺي پنهنجي پيٽ ۾ حاصل ڪرڻ لاء. ۽ هن کي جلد ممڪن ڪيو.
1. گلن جي پنن جي مدد سان زيتون جو تيل به خوشبو به وڌيڪ خوشگوار آهي.
انهن شاخن مان پنن کي بند ڪر، انهن کي چڱي طرح ۽ خشڪ ڪر. ۽ پوء اهو ڪنسل جو زينت سان زيتون (يا عام سورج ٻوٽي) تيل ۾ شامل ڪريو. فرج ۾ رکو. جيترو ضروري آهي، پنن کي ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ انهن کي سلاد، سوپ، ڀاڄين لاء ڊزائيننگ شامل ڪرڻ. خاص طور تي لذيذ وارو سائيز مارو ٺاهيندو آهي.
2. ڪنڊن کي مکڻ کي شامل ڪريو ۽ سينووچس ٺاهڻ لاء ان کي استعمال ڪريو.
ٿڪندڙ مکڻ ۽ ٻرندڙ جو هڪ نازڪ خوشبو خاص طور تي مزيدار آهي. سينڊوچ لاء وڏي پئماني تي تيار ڪرڻ، خشڪ ۽ ڪٽيل گلسيري سان، مکھن ۾ پاؤر ۽ ڳاڙهي مرچ جي فلنگ سان گڏ مکھن کي گڏ ڪريو. اجزاء هٿ سان يا بليئر سان ملايو سگهجي ٿو - جنهن جي ڪري وڌيڪ لاڳيتو وڌيڪ آهي.
3. سينووچين لاء ڀريل طور تي ڪنسل سان ڳاڙهو.
ان سان گڏ، سست سادو هوندو آهي، پر موڪل جو مزو به.
ھڪ سھڻي لاء توھان کي ضرورت آھي:
- 2 ماني مان ٿلھي سلائيس؛
- ترڪي جو ٽڪر
- 1 پني جو ٻلو؛
- بیکن جا 2 سلائس؛
- 1 ڪبوتر سلسلن ۾ ڪٽي ٿو.
- ¼ ايوکوالا، ٻڪو
- گهرن يا گوبگي (يا ٻئي)
- 1 - 2 چوٿون. درٻار
بھرائڻ لاء، تيار ڪرڻ:
- 2 ڪٿان ايل. گهٽ وڌوڪ؛
- ½ گرائونڊ گرسي واري اسپرا جو.
هڪ ڪنجي ٿلهي ۾ مزي سان گڏ ڌڪ سان. ھڪڙي مانيء جي ھڪڙي وڏي تعداد کي وڌايو، ۽ ٻيو - سرواڻ. توھان اھميت جي آرامي ۾ شامل ڪريو جيڪي توھان چاھيو ٿا، ۽ مزو ڪريو!
4. هن چني کي پکين جي اچار ۾ اچار کي شامل ڪريو.
تندور ۾، ڪڪڙ سونا ۽ ڪچائي ڦري ٿو. ان جي تيار ٿيڻ لاء صحيح طريقي سان ڄاڻڻ جو مکيه شيء آهي.
ليم پريمن جي اچار لاء اجزاء:
- ½ جو کير جو پيالو يا ٿڌو پيالو؛
- ¼ کپ زيتون جو تيل؛
- ¼ کپ جوس جو پيالو؛
- 2 ڪٿان ايل. سائيز جي وڏي ٿڪيل پنن؛
- ڪڪڙ جا ڳوڙها ٽڪر
- 2 سڪا. تمام وڏا
- ¾ tsp. ڪيني مرچ؛
- 1 سڪا. لوڻ
ايتري تائين تمام اجزاء مادو ٺاهيو. ان ۾ ڪڪڙ ۽ ڪپڙا وجھو. ڏوهاري سان مينهن ڍڪڻ لاء 2 - 6 ڪلاڪ لاء موڪليا ويا آهن.
ٿڪڻ ماني ٺاهڻ لاء، توهان کي گهرجي ته:
- ½ پي کا ڪن کائڻ؛
- ¾ ڪڻڪ جي ڪڻڪ ڪڻڪ
- ½ کپ گرڳ پنيس؛
- ¼ کپ جو تيل؛
- 2 ڪٿان ايل. سيلون؛
- 3 وڏا ڳاڙهو؛
- لوڻ؛
- مرچ
مکڻ سان مٽي، ٻڪريون، مکڻ، لوڻ، مرچ، مٽي ٿانو ۾. هڪ ٻيو ٿانو ۾ ڪي هڻڻ. ڪڪڙ مان ڪڪڙ کي هٽايو، وڌائڻ جي اچار بند ڪري ڇڏ. گوشت پهرين ۾ هڻڻ سان گڏ ڪريو ۽ پوء اناج ۽ پنيس جي شڪل ۾. 40 کان 45 منٽن تائين تندور ۾ ڇڪيو، پر اڳوڻو 15-30 منٽن تائين ڪڪڙ پيرو.
5- ڇا توهان کي خبر آهي ته ڪڪڙ ۽ نوازي چاس سان، ڪڪڙ به بهتر ٿي ويندا؟
هن کاش تيار ڪرڻ لاء توهان هيٺين اجزاء جي ضرورت پوندي.
- ڪڪڙ سينن
- 2 سڪا. ڪڪل لوسن؛
- 2 سڪا. تڙ چٽ ڪيو شيروچ؛
- 2 سڪا. تازو هٽايو ويو؛
- 2 ڪٿان ايل. ليم جو رس؛
- 2 ڪٿان ايل. زيتون جو تيل؛
- ٻٻر جو پيالو.
سڀني اجزاء کي مزي سان مشغول ڪريو. هڪ پيالو نتيجي ۾ ڪاميٽي سان، ڪڪڙ سينن کي وجهي. لاد يا کاڌي جي فلم بند ڪريو ۽ سردي ۾ وجهي 2 - 4 ڪلاڪ لاء. جڏهن ڪڪڙ پراڻينٽسيا، ان کي تند ۾ وجهي، مٿي جي اچار سان. 190 درجا تي موهيندڙ رکو. ڪڪڙ بابت تقريبا 40 - 45 منٽ ۾ تيار ٿيندي. هن وقت تائين، ان کي پهريان کان هڪ زرينت ڪرسٽ هجڻ گهرجي.
6. روزا به ڄاڻو ٿا ته اسٽاڪ جو مزو بهتر بڻائڻ.
ضروري اجزاء
- ¾ کپ ۽ 7 چمڙن جو. ايل. زيتون جو تيل؛
- ¼ پيالو سائي واري شاخن واريون شاخون؛
- اسٽاڪ؛
- لوڻ؛
- مرچ؛
- 6 ڪڪڙ ٿيل لوڻ
هڪ ننڍڙو ساوڪ ۾، ¾ شيشي جو تيل کڻي وڃڻ ۽ گلن کي ڪڍي ڇڏيو. جيسين جيستائين تيل بلبل ٿيندي آهي، ان کي هن فارم ۾ دو منٽن لاء باهه ڏين. ٿڌي ۽ ان کي پيرايو. اهو دور ڪنسل تيل ۾ ٿيندو، چڱو مزو ٿيندو.
1 tbsp. ايل. گوشت کي ڀاڳڻ لاء خالص زيتون جو تيل ۽ لوڻ. 2 ڪٿان ايل. هڪ ڀريل تيل ۾ تيل گرمي. ڪجھ لمحن لاء سڀني طرفن کان اسٽري کي ڪڍو ۽ ان کي ڪٽي بورڊ تي منتقل ڪريو. باقي 4 پيچار لاء. ايل. تيل واري لوڻ مٿان وچولي گرمي جيستائين اهو برارو موڙيندو آهي. ان کان پوء توهان جدا ڪريو، تيل هڪ جدا برتن ۾ چڪر ڪريو. چوڪڻ ۾ سلائيس ۾ ڪٽي ۽ منجهيل ٽنگ ۾ وجهي، لسنسن مکڻ سان خوش ٿيل ۽ گلن واري تيل مٿان مٿئين گوشت ۾ اڇليندا آهن. تڪليف جي گهربل درجي تائين پهچ. خدمت ڪرڻ کان اڳ، توهان تازو سرمائي سائيزيء سان اسٽري کي سجدو ڪري سگهو ٿا.
7. روزا جو ڀاڙندڙ ڀاڄين سان گڏ هوندو آهي.
ڪوشش ڪريو، مثال طور، اهڙي قسم جي کاڌو تيار ڪرڻ لاء:
- 1 پيالو زيتون جو تيل؛
- 2 ڳاڙهو ڳاڙهو؛
- 6 حوض، ٻڙي؛
- 6 گاڏين جي مڻ سان گهيرو ڪيو ويو آهي.
- 3 - ڳاڙهو ساوڪ
- 6 ٿڌا ڪڪڙ لوڻ؛
- گرم پاڻي جا 2 شيشي؛
- تازو گلاب جو 4 سپاهي
هڪ ساسن ۾ تيل گرمي ۽ ان ۾ ڀاڄيون 2 - 3 منٽن تائين. پاڻي، مصالحو، حصول شامل ڪريو. ڀاڄيون کائڻ کان پوء جيستائين ڀاڄين کي نرم ڪري ڇڏيو، ۽ فوري طور ڪم ڪن.
8. ... ۽ ڦر سان گڏ!
جيڪڏهن توهان فرج ۾ رهڻ کان سواء، ڪجهه گهڻا ذرا ذرا ذرا ڀرسان نه هوندا آهن، انهن کي مايوس نه ٿيو ۽ انهن کي ڦوڪيو. کنڊ سان ٿورن ٿورن منٽن ۾، ۽ انهن اجزاء کي مڪمل شيريني ۾ ڦري ويندا.
تياري لاء تيار ڪرڻ ضروري آهي:
- 2 پيچرا، اڌ ۾ ڪٽي، ڌاڙهو؛
- 2 ڪٿان ايل. کنڊ (ترجيحات - بھورا)؛
- 2 سائيز جون شاخون؛
- پاڻي
اوور کي 200 درجا ڏيهان ڏي. دور جي ڪنڊن جا اسباب تي پوشاڪ ڪن ٿا ۽ مٿئين پٿر جا ڪنارا ڦاٽي سان. کنڊ سان ميوو اڇو. سائيزمي ۽ ڪجھ 3 - 3 پيچرا جو ٿانو شامل ڪريو. ايل. پاڻي جي مڇيء تي پاڻي. ايتري تائين ميوو کي 25 کان 30 منٽن تائين کائڻ تائين نرمي ڪريو، ۽ کنڊ جو سنئون سونا سيرپ ۾ آڻيندو آهي.
9- گدائي تي گهمڻ شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.
گوبگي ڪڪ ڪريو پوء ان کي ٿوري نرمي ڪري. فلاورورسيشنس ۽ جلدي ۾ جلدي ورهايو وڃي. زابلي واري تيل جي سادگي کي زيتون جو تيل کڻي ڏيو، سائيز جي پنن کي شامل ڪريو، ۽ ڪنسن جي ٿڌا ڪلو ڪلو. تندور 200 درجا اندر رک. 20 کان 30 منٽن تائين کائڻ. ٿي ويو!
10. يا پڪي آلو ۾.
پوئين پوئين ۾ ساڳيو کاڌا تيار ڪيو ويندو آهي. آلو پٽي وڃي ٿو ۽ واڳيل هجي، ۽ پوء جلدي روئي. ان کي تيرن کي موڪلڻ کان اڳ، موهيندڙ زيتون جو تيل کڻي، لوسن پاؤر، گلن جي پنن ۽ ٻين سيشن سان ڀريل آهي. اهو 20 کان 30 منٽ آهي. خوبصورت خوبصورت زينت جي خريد کان اڳ.
11. اهڙي قسم جي آلو به ڪوشش ڪريو ۽ پنهنجي دل سان اهو پيار ڪريو!
ضروري اجزاء
- 4 آلو؛
- 2 ڪٿان ايل. زيتون جو تيل؛
- 2 ڪٿان ايل. مکڻ؛
- 2 ڪڪڙ جا ڳوڙها ٻلي
- 1 سڪا. گلن جي پنن
- ليمڪ پيل.
230 درجا ڪرڻ لاء تندور کي گرم ڪرڻ شروع ڪريو. هيٺيون آلو هيٺ، ننڍڙي ننڍڙي پيٽ کي ڪٽي ٿو ته اهي بيڪنگ شيٽ تي نٿا ڪن. روٽ پتلي پلن تي ڪٽ ڪريو، پر ان کي تري ۾ ڪٽي نه ڪريو. زيتون جو تيل ۽ ساقي ۽ لوڻ سان مکڻ مزي. 30 سيڪنڊن لاء مائڪرورويو ۾ ٺٽو رکون، ان کي ختم ڪريو، ان کي گڏ ڪريو ۽ ان کي ٻئي 30 سيڪنڊن تي رکجو. تمام شامل ڪريو
15 منٽن تائين آلو ۾ آلو ڪڍو. هٽائڻ کان پوء، گلن واريون لوسن جي تيل سان چوري ڪريو. ڪوشش ڪريو سڀئي سليٽ صحيح طرح کي. ٻئي 15 منٽن لاء تند کي واپس موتي موٽيو. توهان کان ٻاهر نڪرڻ کانپوء هڪ ڀيرو وڌيڪ تيل سان آلو کڻي آلو چکي ٿو. لوڻ سان ڍڪڻ ۽ 10 - 20 منٽن تي رکيل. اڳيان خدمت ڪرڻ کان، گلن جي تازي پٽن سان سجدو ڪريو.
12. روياوري آلو گوبج پائي جي يادگار ۽ غير معمولي ذائقي وارو مزو ڏيندو.
طريقي سان خاص طور تي تبديلي نه ٿو اچي. توهان کي هڪ روپ ۾ (کاڌو يا خريد ڪيو) آهستي وڌائڻ جي ضرورت آهي، ان کي زيتون جي تيل سان چوري ڪري، گندگي سان گڏ گوبڻ سان گڏ، مارن سان ڀريل هڻڻ، راسريري سان ڇڪڻ، ۽ آلو پٽي جي مٿاڇري تي ٺاهيو. جيڪڏهن گهربل هجي، پريمن کي به مٿي ڪرڻ تي چوڪايو ويندو آهي.
13. پرسيس سان پرسنن ۾ کرسي پل اسپرگوس.
ضروري اجزاء
- 1 اسپيگس جو گلاس؛
- هڪ پيالو ماني
- 1 tbsp. ايل. تازو ٿڌو ڀريل گلابي؛
- 2 ڪٿان ايل. گرٽيڊ پرسمسن؛
- 1 هيڪ؛
- ½ کپ جو آٽو؛
- 1 ليمون؛
- 2 ڪٿان ايل. ڳرندڙ مکڻ
3 کان 5 منٽن تائين ايڪسپورگ کائڻ (ان جي ماپ تي منحصر). ٻرڙو ۽ ڪنميز سان گڏ گڏوگڏ هڪ وڏو کاڌ خوراڪ تي رکي ٿو. جدا جدا ٿانو ۾ هيڪو وڪو. ھڪڙو ھڏين ۾ ھڪڙو پيرا ۽ پيراڪو ۾ اڇليو ۽ پوء اھو اھو پھريون ۽ گھڻو ڪري تيل وارو ڀريل پين ۾ وجھو. 3 منٽن تائين نمونو کائڻ کان پوء ايپرگرا سون سون ٿيندو. ٻيء ٿانو ۾، هڪ چاس جو مکڻ ۽ ليمن جو رس ٺاهيو.
14. سائيء سان گڏ سلمان.
خاص طور تي مڇي سان گڏ سائيز سان گڏ گڏوگڏ. هن کي ڏسڻ لاء، پنڌ ڪٽي سائي سائيٽن جي شيڪرن ڏانهن وڌڻ جي ڪوشش ڪريو. پکا لڳائڻ جا باقي مرحلا بدترين رھندا آهن: تازيون سلمن واري اسٽاک اڳ ۾ ڀريل هڻڻ ۾، ۽ پوء ماني ۽ گلن سان ماني ۾. ايتري تائين جو مڇي مٽي ڪشٽ سان ڍڪيل آهي.
15. روزيء جي ٽوڙي ٿٿڙن جي جاء تي استعمال ڪري سگهجي ٿو. ۽ اهو لڳي ٿو، اهو ڪجهه ڌيان تي ڌڪيندو آهي.
ضروري اجزاء
- 8 انجير انجنيئر مان.
- 100 گرام. بکري جو پني
- 8 پروسيڪوٽ جون سلائيس، اڌ ۾ ڪٽيون؛
- حصول جي شاخ؛
- زيتون جو تيل؛
- ڳاڙهو يا مٽيء جي پيار؛
- تمام وڏو.
انجنڊس ۾ اڌ پٽي ۽ پکن جي کائڻ تي بيڪنگ ٽري. گوپ ۾ ھڪڙو ننڍڙو سڏڪا ڪريو ۽ اھو پنيس سان ڀريو. ھر ھڪڙي جو پروٽوٽيڪوٽ جي ھر شيء کي لپ ڪريو ۽ روزو ڪريو، واء ڪنيپ جي رسيس جي شاخ سان. هڪ ڪلاڪ جي ڊيگهه جي تقريبا 180 درجا جي درجه حرارت تي ڇڪيو. انبورن مان تند ڪڍو ۽ پڪل ڪنڊن کي رسي. تازو ساگر جي چند پنن سان سجدو ڪريو، ماکي وجھي، زين سان ڍڪڻ ۽ لطف اندوز ڪريو.
16. سپاڙن جي جڳهه تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.
وايل ٿيل ڪڪڙ جي پٿريلي، مرچ، زچيني، ڳاڙهي تيئن پينل، سائيري چريٽري جي ڪنڊن تي ڪنهن به ترتيب ۾ گلن جي سلسلن جي اسٽاک تي رکڻ. موسم، زيتون جو تيل سان گڏ لڳل ۽ تند ۾ پائڻ. ڪڪڙ هڪ زرينت ڪرسٽ سان ڍڪيل آهي جڏهن کاڌ خوراڪ تيار ٿي ويندي. پنهنجي پسنديده چٽ سان خدمت ڪريو.
17- تندم "سلنيم - پرسمن" ۾ بلڪل موڙي رکندو آھي.
ھڪڙو مثال ھڪڙو بيڪ ۽ گوبگي سان ماني آھي.
ان کي تيار ڪرڻ لاء توهان کي گهرجي ته:
- بیکن جا 4 سلائسون؛
- 1 tbsp. ايل. زيتون جو تيل؛
- 200 گر. ڪوبي غضب يا عام طور تي؛
- 6 eggs؛
- 1 ¾ کپ جو کير؛
- 300 گر. ٽوٽي؛
- ½ پي ۽ 2 آڱر. ايل. گرٽيڊ پرسمسن؛
- ¼ پيال جي پيالي جو پيالو؛
- 1 سڪا. ڪٽ تازو سائيز
اڳوڻي تندور 170 درجا ٿي. باڪس تيل ۾ وڌو، ساوڪ ايتري تائين ڳڻي ٿيندي آهي. گوبري کي پين ۾ شامل ڪريو ۽ موسم جو. جيسين جيستائين گوبي کي نرم ڪرڻ هڪ جدا ٿانو ۾، مرچ، هڻو، کير، لوڻ جو رسو. مرکب کي ملائڻ واري ٽنڊ جي مواد سان گڏ، ٽاسٽ شامل ڪريو، ساوڪ پيرمسنن پنيس، سادي پنيس ۽ سليسي. ٿوري وقت تي ٿڪڙو ٿڪڙو هڻڻ سان گڏ ٺهيل آهي. مٿي تي، باقي پسمسنن پنيس سان موتي ڍڪڻ ۽ 30 کان 40 منٽ تائين پکانا. جڏهن خدمت ڪري، توهان ٿوري وڌيڪ پرسنس شامل ڪري سگهو ٿا.
18. هڪ مثال اهڙي نموني ۽ پنسلن سان سورج ميل آهي.
ٿوري گھر جو خريد يا خريد ڪري سگهجي ٿو. ان کي ٿلهي آئوٽيلٽ ۾ رول ڪريو، ڊيجون سرسري سان ٺهڪندڙ، موسم. ڪڪرن جي گلن جي پنن سان ڀريل ۽ ڪٿان پتلون وارين ڪپڙن جي ڀيٽ ۾، ۽ سيڪنڊ سان گڏ ڪپڙا ٺاهيندا آهن. سوراخ ۾ ڪٽ کٽ ڪريو ۽ انهن کي سورج ڪٽنب ۾ وجهي ڇڏيو. هيڪاندي سان گڏ مٿيون 20 منٽن لاء وٺو.
19. ميڪونوني سان ملائي ۽ پني واري ڪمن سان.
پادري پکا. ان کان علاوه، گرمي گرمي تي هڪ الڳ ساٿين ۾، هڪ شيڪ کير ملائي، 2 ٽيچ. عمدي ڪٽيل گلن جا پنن، ½ جو کير جو پيالو، ڪشميلي لوسن جو لڱوڙو. جيترو جلد مخلوط طور تي، آگ کي گھٽايو. تيار ٿڪ تي تيار ڪريو جيستائين اهو ٿورڙي ٿڪجي وڃي. ان کان پوء پادا کي ڪٽ ٻڪريون پني سان شامل ڪريو. خواهش کان اڳ، توهان وينس جي ڪيترن ئي تازن شاخن سان ذخيري کي سجدو ڪري سگهو ٿا.
20. پروسيٽر، پيسمسن ۽ پرسن سان ڀڪيندڙ.
خريداري ڀڄڻ جي ڪوشش ڪئي وئي. ۽ ڪيئن پنهنجو پاڻ کي تيار ڪرڻ بابت؟ مون کي يقين ڪر، نتيجو وڌيڪ مزيدار ٿيندو.
ضروري اجزاء
- آٽو جا 2 پيالو؛
- 3 طبسم. ايل. گرٽيڊ پرسمسن؛
- 1 سڪا. فعال سڪل خمير
- 1 سڪا. سيلون؛
- 1/8 چوڪ تازي زمينداري مرچ؛
- پروڪوٽي جا 2 سلائس؛
- 1 tbsp. ايل. ڪڪيل تازو گلن جي پنن؛
- ¼ کپ زيتون جو تيل؛
- ½ کپ جو کير؛
- ¼ پلا. پائڻ وارو پائو؛
- ½ spsp. لوڻ لاء.
کاڌي پروسيسر ۾ اٽو آلو، لوڻ ۽ خمير. گدائي ڏانهن پروسيڪٽو ۽ ڪنسل شامل ڪريو. گوشت تي ڪاوڙجي وڃبو آهي. 2 ٽيون ۾. ايل. ٿڌي کير جو پائڻ وارو پٿر ڀري ٿو. باقي کير ۾ زيتون جو تيل شامل ڪريو. موڙ بڻ پاؤڊر سان ۽ زيتون جو تيل کڻي مٽيء ۾ شامل ڪريو. ايتري تائين بيٽ کي ٿورڙي مئل ۾ گڏ ڪرڻ شروع ٿئي ٿو. 20 منٽن لاء هڪڙو بال بالا هڪڙي بال سان فارم ٺاهيو ۽ ان کي پورو ڪرڻ لاء. تندور 190 درجا ٿي گرمي. ٿوري ٿوري پرت ۾ اٽو رول ڪريو. ٿڪڻ سان هڪ ڪانٽو ٺاهيو ۽ ان کي هڪ خاص دور چاقو سان ڪٽي ڪريو (مثالي طور پر، پر توهان هڪ عام چاقو استعمال ڪري سگهو ٿا). ڀڃڪڙي کي ڇڪڻ واري ٽري تي ڇڪيو، هڪ پاسي تي 8 - 10 منٽن لاء پوء، پوء مٿان وڃو ۽ ٻئي 2 کان 3 منٽن تائين کائڻ. Voila - توهان جي زندگيء ۾ سڀ کان وڌيڪ مزيدار ٽارگيٽ تيار آهن!
21. ڪوڙي سڻڪ، انجير ۽ گلن سان گڏ سینڈوچ ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو.
ٿڪيء تي ھڻڻ ۾، ان جي چوٽي تي، پنير پھڻ، شاديء سان، ڪنسي سان ڇڪڻ ۽ انجيرن جي سلائيس سان گڏ. توهان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا!
22. عام طور تي، ڪنهن به کاڌ ۾ ڪنسيري کي شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.
هڪ تجربو طور تي، ميون سان گڏ سينگارڻ سان گڏ ڪڪڙ کائڻ.
هن لاء، تيار ٿانو تيار ڪيا وڃن:
- 0.5 ڪلوگرام مٽيء جا ٺهيل؛
- 1 tbsp. ايل. ڪڪل لوسن؛
- 1 عموما ڪٽيل مرچ مرچ؛
- 1 سڪا. مرچ مٽي مرچ
- لوڻ؛
- 2 ڪٿان ايل. زيتون جو تيل؛
- 1 tbsp. ايل. ڪڪيل تازو چڪر؛
- 1 شيڪ جو کاڌ خوراڪ؛
- ¼ کپ ريما پيسٽ؛
- ¼ پاڻيء جو پيالو؛
- 2 ڪٿان ايل. مکڻ.
هڪ ڪنٽين ۾ مٽيء جا جابلو، چچ، ½ ٽي. لوڻ، زيتون جو تيل. هڪ پين ۾ نتيجو ٺهرايو. تقريبا هڪ منٽ لاء وچولي گرمي سان کاڌ ڪريو، ۽ ان کان پوء روسيمي، لوبيا، ٽماٽو پيسٽ، پاڻي شامل ڪريو. چوري تي موتي ڪڍيو ۽ چٽ جو ٿڪڻ شروع ٿيڻ تائين ٻين منٽن لاء کائڻ جاري رکو. مکھن ۽ موسم جو مزو وڌو. پادا يا چانورن سان گرم ڪبرو ڇڏو.
23. روزا رياگي ۽ پادريء سان سوپ جو ڌار ذائق ڏينداسين.
ضروري اجزاء
- 1 tbsp. ايل. زيتون جو تيل؛
- 8 ڪڪڙ لوڻ جو ڳوڙهو؛
- ½ spsp. فلاشي ۾ ڳاڙهي مرچ؛
- 0،7 ڪلو ميٽرين وارو.
- 0،5 ڪلو مٽي جي مٽي
- ڪڪڙ يا سبزي جا 4 شيشي
- ½ spsp. سيلون؛
- 2 دور جي نئين شاخ؛
- ¼ کپ گرڳ پيسمسن؛
- 0.2 کلو گرام جو پاسو.
هڪ ننڍڙو سوسڪ، گرمي جو تيل، لوڻ اڇلائي لال مرچ ان سان گڏ. جيترو جلد ئي تيل پنهنجي پيٽ ۾ شروع ٿئي ٿو، هڪ منٽ لاء دير تائين. وري ساڳيا ٽيموڙو، ٺهيل، ڪڪاسي، ورٿ، لوڻ، گلسي، پرسمن. حرارت وڌاء. جڏهن ته چاسن جو مواد ڦيرايو، پادري کي ان ۾ وجهي. ابلڻ کانپوء، گرمي کي گهٽايو ۽ پادريء تائين نرمي کائڻ تائين. کائڻ کان اڳ، وينجن مان گل وٺي وٺو.
24. توھان ھڪ ٻئي جي پڙھڻ جو نوٽيس وٺي وٺون ٿا، مانيونون کڻي ماني سان گڏ ۽ نيبو.
مادي
- 200 گر. ماٿل؛
- جنهن جو پيالو پڪي رهيو هو.
- ¼ وڏي انگ جا پيالو؛
- 1 tbsp. ايل. تازو هٽايو ويو؛
- ڪٽيون ڄميون؛
- 1 - 2 ليمن ۽ هڪ ٽڪري؛
- زيتون جو تيل؛
- برباد باد باد جي پليٽ؛
- ڳاڙهي مرچ؛
- لوڻ
جڏهن ته پادا جوش ڪٽي ويندو آهي، پريمن سان گڏ انگورن ۽ لوڻ جي هڪ چٽ ڀريل. جڏهن ماني برائي کي شروع ٿئي، ان کي کاڌو تي رک. زيتون جو تيل ۾ صاف ڀريل پين ۾، ليم لوسن ۾ ليمن جو رس. نرمي سان کائڻ، ۽ پوء پسي ۽ پاڻي سان گڏ گڏ ڪريو. ٿوري وڌيڪ ليمن جو رس ۽ جست شامل ڪريو، ڪلما سان گڏ، بادام، مرچ جي چڪري سان ۽ ميز تي ڪم ڪري سگهجي ٿو.
25. رسيمي کي صحيح طور هڪ جڙي سمجهي سگهجي ٿو، جيڪو بيڪنگ لاء مثالي آهي. ۽ جوش فوڪيڪيا کان سواء ڪو به استحصال نه آهي.
دال سان گڏ، موڪ به وڌيڪ سائيڪل ۽ مسڪينن واري ٿي سگهي ٿي.
ضروري اجزاء
- 4 پيچرا. ايل. زيتون جو تيل؛
- 1¾ آلو آلو؛
- 1 ½ سوپ. سيلون؛
- 1 سڪا. کنڊ
- ½ spsp. فعال سڪل خمير
- 1/3 پيالو ڳاڙهي رنگ تي ڳاڙهو ڪڻڪ ڪيو؛
- 2 ڪٿان ايل. ڪڪيل تازو چڪر؛
- 1 tbsp. ايل. اڀرڻ جو پٽ
- مرچ
مڻ لوڻ سان لوڻ، کنڊ، مٽي، ¾ کپ جو پاڻي ۽ گھٽ رفتار تي ڪڻڪ ڦوڪندڙ 5 کان 6 منٽن تائين. رفتار کي وڌاء ڪريو ۽ 6 منٽن لاء آو گھميو ته جيئن اهو تمام نرم ٿي وڃي. ان کي ھڪڙي ٿانو ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان کي ھڪڙي ٿانو ۾ وجھي، زيتون جو تيل کان پھچي. هڪ فلم سان ڍڪيو يا تنگ ڪريو ۽ ڪلاڪ هڪ ڪلاڪ لاء ڪمري جي گرمي تي بيهڻ گهرجي، ۽ پوء ان کي رات جو ٿڌو ڪري موڪليندا آهن. ان کي ختم ڪريو، ان کي آئبلين ۾ رول ڪريو، ان کي فلم سان بند ڪريو ۽ ان کي گرم جاء تي رکڻ گهرجي. اڳي تون تندور کي فوجيفيا موڪلي، توھان جي آڱرين کي پیاز، آسيگن ۽ ڪنسي سان آھ ۾ داخل ڪريو. موسم ۽ 10-15 منٽن تائين گڏوگڏ 200 درجا کان سنئون ڳاڙهو تائين.
26. ۽ جوش نه رڳو سست لاء، پر مٺي پيشڪش لاء پڻ مناسب آهي. ان کان علاوه اهو ممڪن آهي، مثال طور، بهترين نموني تيار ڪرڻ لاء.
مادي
- سيفٽ اٽو جو 2 پيالو؛
- ¾ کپ جو کنڊ؛
- 1.5 سڪا. پائڻ وارو پائو؛
- ¾ tsp. سيلون؛
- ½ spsp. زمينداري ڪنارو؛
- 3 eggs؛
- 1 پيالو زيتون جو تيل؛
- ¾ کير جو پيالو؛
- 2 ڪٿان ايل. ڪٽيل وارين
- 250 گر. چاڪليٽ.
تيئن کنڊ سان چڱي طرح اٽو، بڪڻ پائوڊر، سڄو ۽ لوڻ. هڪ جدا ٿانو ۾، هڻڻ واري تيل ۽ گلن جي گڏوگڏ انهن هڏن کي مٽي ڇڏيو. وچ واري خشڪ اجزاء کي ساڳي ڪنٽين ۾ هڻين سان گڏو ۽ انهن کي چڱي طرح سان گڏ گڏ ڪريو. چاڪليٽ شامل ڪريو ۽ وزن سان ان کي تقسيم ڪريو. ٿانو ۾ آھ کي منتقلي، مٿي تي چاڙھي کنڊ اڇلائي ۽ تازي گلن سان سجدو ڪريو. 25 کان 35 منٽن تائين.
27. نارنجي-مغز مفين.
اهي نازڪ مفين تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي:
- سيفٽ اٽو جو 2 پيالو؛
- 1 tbsp. ايل. پائڻ وارو پائو؛
- ½ spsp. سوڊ
- 1/8 چوڪ سيلون؛
- ½ کپ جو کنڊ؛
- ½ کپ ڪٽ وولن ڪٽيال؛
- 2 eggs؛
- 1 پيالو ٿلهي نوڪري؛
- 6 ڪٿان ايل. زيتون جو تيل؛
- 2 آڱريون هڪ پيشيل لاء؛
- 1 tbsp. ايل. ڪٽيل سائيز
هڪ ٿانو ۾، اٽو کي سوڍي سان گڏ، پائڻ وارو پٿر، کنڊ، لوڻ، گريبان وغيره. هڪ جدا کنز ۾، هڏڪن کي ٽوڙي، ٻجهي، مکڻ، زين، ڪنسي. ٺهيل ٺهرايو ۽ لامبندي جيسين ايتري تائين گڏيو. هونئن به ساوڻ ۾ مڻ رکون ۽ 15 کان 20 منٽن تائين هڪ سونا زلزلو اچي وڃن.
فائنل فلوس جي چمڪندڙ آهي. ڪرڻ لاء، وٺو:
- کنڊ جو 1.5 پيالو؛
- 1 سڪا. نارنگي پٽي؛
- 3 - 4 اسپين. تازي طور تي نچوڙي نارنگي جو رس.
ڳاڙھو بوء، جوش ۽ رس سان ملايو ۽ ٺهيل جيستائين ويس. ان جي مٿان مفائن کي ڇڪيو ۽ چمڪندڙ ٿورن کي ٿڪڻ جو انتظار ڪريو.
28. ۽ گلن سان گڏ، تون وڏي ليمن بسکٹ ٺاهي سگھين ٿو.
مادي
- 1 سڪا. وينلا؛
- 1 پيالو مڻ اٽو؛
- آٽو 1 پيالو؛
- 1 tbsp. ايل. سجاڳي لاء ھر پنن ۽ 2 چمچ. ايل. ڪٽ جي ڪنڊ ۾ آوڙو شامل ڪرڻ لاء؛
- ھن لاء ھڪڙو ليم.
- 1 tbsp. ايل. ليم جو رس؛
- 1 جو تيل؛
- 1 کنڊ جو گلاس؛
- 2 هيڪاندي ماڻھو.
هڪ جدا ٿانو ۾، عام طور تي ملائي ۽ مٽي اٽو، لوڻ شامل ڪريو. ٻي ڪنڊ ۾، زين ۽ ليمن جوس سان کنڊ ٺاهي. هڪ ميڪر سان گڏ، مکڻ کي پڪڙيو، کنڊ ٺهيل شامل ڪريو، يوز، وينلا ۽ ڪنسيري. ڪامياب ٿيڻ تائين ڪاميابي ٿيڻ جاري رکو. ھٿن سان پنهنجا هٿ ڌوء. ان کي ننڍن بالن ۾ ورهايو، انهن کي بيڪنگ شيٽ تي رکي ۽ پنهنجي آڱرين سان روشني سان ڦهلائڻ لاء ان کي پکيڙيو. 20 منٽ لاء اهي جفا فرش ۾ رکيا وڃن، بيڪڻ کان اڳ، سائيز سان سجدو ڪريو. رنگ ۾ سونهن کان وٺي 200 درجا تي 12 کان 15 منٽ کائڻ تائين.
29. ... ۽ هڪ ميوو ڪيڪ ...
ضروري اجزاء
- ½ پيالو پيالو مکڻ؛
- 1/3 پيالو پوڻ وارو کنڊ؛
- ½ spsp. ڪٽيل وارين
- 1 - آٽو جا 2 پيالو؛
- ¼ پلا. سيلون؛
- 0،5 ڪلو گرام؛
- 1/3 کنڊ جو پيالو؛
- ¼ پلا. ليمڪ پيل.
مکھن کي ٺھيل، پڻي، لوڻ ۽ کنڊ سان، ڪنڊ وڌايو. هتي، اٽو وجهي ۽ مٽي وجهي وڃي جيستائين ٺهيل ٿلهو ٿي ويندا آهن. ٿانو ھڪڙو ٿانو ۾ وڌو ۽ ان کي فرش کي 20 کان 30 منٽ تائين موڪلي. سلائسون سلائسون يا پليٽٽيون. ٿڌي ۾ ٿڌو ٿڌ ڪريو ۽ ان جي شڪل سان گڏ ڪريو. مٿين مان توهان کي زين سان ڀري سگهو ٿا. ڪيڪ تي 190 - 200 درجا. تيار ڪيل کاڌي پاؤر کنڊ سان ۽ سائيسي جي تازي شاخن سان سجايا ويندا.
30. ... ۽ ايپل-ڪنگيري جي شيرين ...
پرديش سان گڏ ٻيو پادري درجي جي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي گهرجي ته:
- 1.5 پيٽ جي آڱر جي دلال جو پيالو؛
- ½ کپ جو کنڊ؛
- 1/3 آٽو جو پيالو؛
- 1 سڪا. زميندار
- 1/3 پيالو ڳاڙهو مکڻ؛
- 1 tbsp. ايل. پاڻي؛
- 1 tbsp. ايل. ڪٽيل وارين
- 300 گر. ڪبانري چاس
- 2 ڪٿان ايل. کٽسٽ
- 5 مٽيء جا پيالو ۽ ٿلهي پليٽ پٽي ۾ کٽيون.
هڪ ڪنٽين ۾ اندر کاٽ، کنڊ، اٽو ۽ تيلون گڏيو ويندو آهي. پاڻي شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. هڪ ساسن ۾، ڪنڊ اسٽيچ، مکڻ ۽ پرسن سان ڪريلن ڪارن کي گڏ ڪيو. مرکب کي هڪ ڪنڊ ڏانهن آڻڻ، گرميء تان هٽايو ۽ سيب شامل ڪريو. هر شي کي الڳ روپ ۾ وجھو ۽ انٽمل سان گڏ وجھو. 190 درجا 30 - 35 منٽن تائين ڄاتو وڃي يا ساوڪ تائين نرمي ڪريو. شيرين شيرين ڀريو گرمي سان.
31. ... ۽ هڪ ليمو ڪيڪ. خوشگوار طور تي خاندان ۽ دوست کي تعجب ڪرڻ ۾ ان ۾ شامل ڪريو.
ھڪڙو شيرين تيار ڪرڻ لاء، وٺو:
- آٽو جا 2 پيالو؛
- 250 گر. مکڻ؛
- ½ کپ جو پٿر کنڊ.
ٿورڙو اٽو وڌو مکڻ ۽ کنڊ جي ساوڪ سان ساڙيندي. ان کي هڪ نموني ۾، پيش ڪن ٿا، ۽ تندور ۾ وجهيائين، 170 درجا ڪيا ويا. 20-25 منٽ لاء منٽ ڪريو، ۽ جڏهن بنياد بنيادي طور تي ڦيرايو، اهو ٺهيل هٽايو ۽ ان کي ٿڌي.
توھان کي ضرورت ڏيڻ لاء تيار ڪرڻ لاء:
- 4 eggs؛
- 1/3 جوش جو رس جو پيالو؛
- 1 سڪا. تمام وڏا
- 1 سڪا. وينلا؛
- ½ spsp. ڪٽيل وارين
- 1 پيالو اڇا کنڊ جو پيالو؛
- 1 پيال ڪاروڙ جو؛
- ¼ آلو جو پيالو؛
- ½ spsp. پائڻ وارو پائو؛
- ¼ پلا. لوڻ
هونئن به کنڊ سان هڻڻ سان ٺهڪي اچي ويندو آهي، جيڪا ٺهيل جسماني، پيلي پيلو ٿي ويندو آهي. ليم جو جوس، زين، ڪنسي، وينلا، ويس ۽ ميلا شامل ڪريو. اٽو، بیکنگ پاؤر ۽ لوڻ ۽ وڪوڻ شامل ڪريو. هڪ ٻئي 20 منٽن تائين بيٺل بيٺل بيٺل ۽ 170 درجا مٽي تيار ڪريو. جڏهن نيبو جو تيار ڪري ٿو، ان کي پڻي کنڊ سان ڍڪايو.
32. روميري پستا آئس کریم تيار ڪرڻ لاء مناسب آهي.
यो شيرين تيار ڪرڻ لاء توهان کي 0.5 ڪلو گرام ڀرڻ جي ضرورت آهي (سادو ڀريل، چاکليٽ ۽ اضافي شيئرز). آئس ڪڪرن جي گودام ۾ وجھي، اتي ئي ھڪڙو ٻرندڙ پيسٽا ۽ رسيم کي شامل ڪريو، ۽ ان سان گڏ ھڪڙو پيالو ھڪڙو پيالو آھي. ايتري تائين جوش ڏي ۽ فريزر ۾ وجهي. 30 50 منٽن کان پوء، شيرين تيار آهي. جيڪڏهن گهربل هجي، اهو سائيز جي تازو شاخن ۽ پستن جي حل سان سجايو وڃي ٿو.
33. ھي نازڪيت پنھنجي تيارين جو اطالوي سائيسي آئس کریم آھي.
- 2 پيٽ موٽن جو ڪمي؛
- 1 پيالو ٿلهي نوڪري؛
- 5 حصن جي وڏي شاخن (انھن مان پنن کي ڪٽي ڇڏيندا ۽ عمدي کٽي).
- کنڊ جو 2 پيڪ؛
- 4 وڏو ڳاڙهو؛
- 1/8 چوڪ وينلا؛
- هڪ لوڻ جو لوڻ
ساٿيٽ، ڪنسيري ۽ کنڊ سان ساسسلن ۾ ڪتب آڻيندي. گرمي گرمي تي کائڻ، ٿڪڻ لاء، ڪجهه منٽن لاء. پلاٽ مان هٽايو. هڪ ٿانو ۾، هڏا هڻڻ وڌيڪ. ٿورو ئي ان ۾ گرم ڪريم ٺاهيو. هي مسلسل مسلسل روانا ڪندي. وينلا سان لوڻ شامل ڪريو ۽ وري اٽڪل اٺ منٽن کي باهه لڳايو. ٿانو ۾ ڪڪڙ وجھو ۽ فرش کي ڦيرايو. آئس کریمر ساز ٺاهڻ لاء 5 منٽن لاء مرکب شامل ڪريو. پهرين خدمت ڪري، منجمد ٿيو.
34. جيتوڻيڪ آسانيء جي شربت جي اضافي سان گڏ سڀ کان وڌيڪ شربت ھڪڙي غير معمولي مسالائي ذائق حاصل ڪنداسين.
پاڻيء جي گلاس کي ڌڪڻ، ٽڪرڻ واري پاڻي جي 2 پيالو ۽ هڪ جوس واري ٻري چشمي ۾ شامل ڪريو. جيستائين تيستائين کنڊ کي ڦهليل آهي. ٻئي 5 منٽن لاء ٺڪوليو کي ٽوڙي ڇڏيو، پر ايترو ڪجهه به نه ورتو ويو آهي ته شربت گهڻو موڙي نه آهي. ان جو ذخيرو پيز ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو يا ڊسڪٽي لاء تيار ڪرڻ لاء ڊيسٽس.
35. جيڪڏهن پرديش شربت ۾ شامل ٿي سگهي ٿو، پوء ڇو ليما ۾ استعمال نه ڪيو وڃي؟
ليمس کي سلائيڊ ۾ وجهي، ٽڪرائي پاڻيء سان سٽائي ڇڏيندي، انهي ڪري ته ليمر جو رس شروع ٿئي ٿو، ڪنڊ جي ٻه ٿانو ڦوٽو ۽ ڪيترن ئي منٽن لاء پکڙيل آهن. شوق جو مزو وڌو. خاص طور تي برف سان پيئڻ لاء خدمت ڪريو.
36. سائي ۽ رياض ڪڪلي ۾ چڱو چڱو.
هڪ ليموڊ اسپارر تيار ڪرڻ لاء، توهان کي گهرجي ته:
- 100 ملين محڪمه؛
- 25 ليمو ڪوڊڪا جو 25 ملي.
- شاخ جو ھڪڙو شاخ آھي.
- ڪشادو برف؛
- 2 ڪٿان ايل. ليم شارٽ.
هن کي شيشي ۾ هڪ ٿڌو دٻاء وڌو. شيڪر ۾، ويڊڪو کي ملايو، شربت، داڻا ۽ ڪشمي برفاني جو هڪ هٿدار آهي. هڪ سٺو ڪاوڙ اٿئي، ويڙھ ڪڍي اڇو. سبز رنگن سان پراسڪوڪو ۽ سجاڳ ڪريو.
37. يا ان ۾ ڳاڙھو رس جو رس.
جين ٽنڊڪ ۽ ڪنسن سان گڏ مختلف طريقن سان تيار ٿي سگھي ٿو. جلدي ۽ سادا، شڪرر رس ۾ برف سان ۽ برف جي تلاء سان ڀريل آهي، ۽ وري ٿانو کڻي ٺڪرايو. ٿورڙو ڏکيا، پر انتهائي سوادا ۽ اصل - هڪ پرسيز سرپ تيار ڪرڻ (پيراگراف 34 ۾ بيان ڪيل رائيپ مطابق) ۽ ان کي وڌايو.
38. رستي ۾، ايشموڪو کي پچائڻ لاء روسيري شرب استعمال ڪرڻ جو ٻيو طريقو آهي.
ان کي ڇولين ۾ وڌو، پنهنجي پسنديده رس سان ملائي، ڪوري ميون ۽ ٻير شامل ڪريو ۽ 5 ڪلاڪ ڪلاڪ لاء منجمد ڪريو. جيڪڏهن ڪو خاص خاڪن ناهي، توهان معمول پلاسٽڪ پي کپ استعمال ڪري سگهو ٿا. پنهنجي ايڪيمومو ۾ توهان جي وحدت کي وسارڻ نه وساريو!
39. جيڪي ماڻهو سائپ پسند نه ڪندا آهن، انهن لاء هڪ خاص ڪڪڙين جو طريقو آهي.
تيار ڪريو
- 1 هيڪو اڇا؛
- 2 سائيز جون شاخون؛
- 1 نانگ جو رنگ؛
- 1 tbsp. ايل. ليم جو رس؛
- ½ spsp. کنڊ
- هڪ جوس جو رس
- 60 گر. کپاري يا ايپيپيول؛
- 60 گر. gin؛
- 30 گر. مٺي ورمونڊو
پروٽينين جو هرگز ساوڪ ٿي ويندو آهي. نارنگي، ليمن جو رس، گلن ۽ کنڊ ڪپڙي ۾ ميڪر. شيڪر ۾، ڪٿيل برف، گل، پروٽين ۽ ٻين اجزاء شامل ڪريو. لڪي کي بند ڪريو ۽ سخت پختو ڪريو. ھڪڙي گلاس ۾ اڇو، ساڙيندڙ ٻاھر ڪڍو، ھڪڙو تازو مٺ سان سجدو ڪريو ۽ لطف اندوز ڪريو!
40. ۽ بونس طور بطور لوڻ لوڻ واري جسم جي تلاوت ۽ منهن سان نارنگي ۽ گلن سان گڏ.
مادي
- 1 پيالو لوڻ؛
- هڪ نارنجي جو هڪ پگهار
- 1 سڪا. گلن جي پنن
- 1/3 پيٽو زيتون جو تيل.
هڪ ڌڪڻ ۾، زين، گلن ۽ لوڻ کي پيس. مکھن شامل ڪريو ۽ ڪجھھ منٽ لاء ڪٽ وڌو. ڇڪيل ڪنٽرول ۾ رکيل رکو. مساج جي تحريڪن سان جسم تي لاڳو ڪريو ۽ گرم پاڻيء سان ڳاڙهو ڪريو.