ڪٽڻ چاقو

هرڪو ڄاڻ نه آهي خاص قسم جي چاقو کي ڪتب آڻيندي ۽ استعمال ڪندو آهي. اتي ڀاڄيون، پنير، ماني لاء چاقو آهن. ۽ گوشت، مڇي ۽ پولٽري کي ڪٽڻ لاء خاص چاقو موجود آهن - هر ڪيس لاء. اھڙيء طرح ھڪڙي جڳھھ وانگر ڏسڻ لاء، ھن ٽوليء لاء ذخيرو ٿيڻ تي، اھو بھترين آھي ته ان جي قسمت ۽ منزلن جي باري ۾ ڄاڻ حاصل ڪرڻ لاء.

چاقو ڪٽڻ جون شيون

اچو ته گوشت لاء ڪٽي چاقو کڻي شروع ڪريو. اهي ڪيترائي روپ ۾ ايندا آهن:

مڇي لاء پڻ چاقو ڪٽي رهيا آهن. هن جي پکن جي هڪ ڊگهو شڪل آهي جيڪا 10 کان 23 سينٽرن تائين آهي، انهي ڪري ته اهو ڪنهن به سائيز جي مڇيء کي آسان ڪرڻ لاء آسان هوندو. مڇيء کي ڪٽڻ لاء چاقو جي مدد سان، توهان ان کي ڪن ۾ کٽي، فلپس جدا ڪرڻ کان جدا ڪري، ۽ چمڙي کي ختم ڪري سگهو ٿا.

ننڍا مڇي، ٿڌو ۽ ننڍو ڪپ جي پکن. مثالي طور، اهو بهتر آهي ته مختلف مڇي کان وينن کي تيار ڪرڻ لاء چاقو جو هڪ سيٽ هوندو. جيڪڏهن اهو ممڪن نه آهي، توهان هڪ سينٽيل اوزار جو استعمال ڪري سگهو ٿا ته 19 سينٽي ميٽي جي بلڊ جي ڊيگهه سان.

چاقو ڪٽڻ جو سامان تيار ڪرڻ لاء

ڪنهن به ڪپڻ واري چهري کي اسٽنني فولڊ مان ٺاهيو وڃي. جيئن ته فولڊ کي معيار ۾ خاص طور تي مختلف ٿي سگهي ٿو، ان کي لازمي طور تي ڪائنات جي لوازمات جي معزز ڪارڪردگي سان شامل ڪرڻ ضروري آهي. مثال طور، ڪلير ۽ ڪاهاه جي ڪٽي چاقو گهڻو ڪامياب ثابت ٿي چڪا آهن.

چاقو لاء اڄ تائين تمام مشهور مقبول دمشق دمشق آهي. اهو سنسڪيون مزاحم، پائبل، پائيدار آهي، جتان سڀني شين مان ٺاهيو ويو آهي. دمشق جي فولاد کان چاقو به هڪ ۽ ٿلهي ٻلي آهي، آسانيء سان وڏي گوشت سان ٽڪر لڳل آهن، آسانيء سان کين ڪٽڻ ۽ گوشت کان هڏا ڌار ڪري.

ٻيا اهم نڪتو

هڪ ڪپڙي جي ڪپ ۾ مضبوط پائيدار جي اضافي سان، هڪ آسان گرفت ضروري آهي. جيڪڏهن اهو پٿر آهي، گوشت يا مڇيء کي کائڻ لاء تمام ڏکيو ٿيندو. چاقو جي ڪم جي دوران، هٿ کان ٻاهر نه ڪڍڻ گهرجي، تنهنڪري ان سان گڏ گرفت مضبوط ٿيڻ گهرجي.

ان کان اڳ، ڪاٺ مان هٿيار ٺاهيو ويو، پر اڄ به اڪثر چاهيندا آهن ربرڻ يا پلاسٽڪ هٿ سان. اهي وڌيڪ عملي ۽ پائيدار آهن، اهي هٿ تي هڪ بهترين گرفت آهن، اهي خوشبوء نه جذب ڪن ٿا، اهي نمي کان ڌار نه ڪندا آهن.

پڻ اسڪابريز ۽ تيزترين جي موجودگي تي ڌيان ڏي. جيڪڏهن چاقو باورچی خانه ۾ نه استعمال ٿئي ٿي، پر فيلڊ ۾، هنن جي لوازمات تي هٿ رکڻ لاء تمام آسان آهي.