ڪارڪردگي جو فن تمام پيچيده لڳي ٿو، پر صرف نظر ۾. حقيقت ۾، گلاب ۽ دستور ميوي ۽ ٻين ڪارورن جي ماپن مان ٺاهيو ، جيڪي توهان مضمون جي هيٺيان تصوير ۾ ڏسي سگهو ٿا، بلڪل آسان ٿي ويا آهن. اهو سمجهڻ گهرجي ته ڪئين ۽ ڀاڄين کان ڪارڪردگي ٽيڪنالاجي ڪيئن ڪتب آڻيندي ۽ ماهر آهي، اهو صرف هڪ دفعو ٻيهر ڪوشش ڪرڻ آهي. تنهنڪري، اسان توهان جي توجه ۾ سڀ کان وڌيڪ دلچسپ ماسٽر ڪلاس پيش ڪندا آهيون!
کلندو کلڻ کان گلاب ڪيئن ڪٽي؟
- هڪ خاص وکر ڀريل ڪٽڻ يا عام سبزي جي چاقو کي استعمال ڪندي، کلندوون کي پيل ڪرڻ شروع ڪن ٿا.
- پهرين ڪنڊ ۾ ڪجهه گول پتلي پلٽ.
- هن طريقي سان، اڌ کي کلندو صاف ڪريو.
- مٿاڇري واري سطح تي ڪنهن به باقي سائي سائيٽون بند ڪري ڇڏيندا آهن.
- گول گولن مان (شيون 2)، ھڪڙو پٿر جي ھڪڙي ڪپڙي جي ڪپ سان ڪٽي ڪڍي. مستقبل جي گلاب کي سجدي ڪرڻ لاء ڪي ساڳيون شڪل ٺاهيون.
- اچو ته گل کي ٺاهڻ شروع ڪريو! هتي توهان کي وچولي سائيز ڪوڪيز لاء گول گول جي ضرورت آهي. کلندون جي 2/23 تائين ان کي مٿاڇري ۾ آڻيو.
- تيز پيري جو استعمال ڪندي، ٻيو سيڪنڊ پهرين کان وڌيڪ کان وڌو.
- اهو هڪ زاوي ۾ ٿورو ٿي وڃي ٿو، تنهن ڪري توهان کي اضافي گوپ پري ڪڍڻ لاء ڏاڍو ڏکيو نه ٿيندو. توهان کي ڀاڄيون ۽ ميوو مان ڪارائڻ واري ٽيڪنڪ ۾ مکيه ٽيڪنڪ، ٽي ننڍڙي دائمي نارو ملندي.
- هن دائري اندر اسان پنن جي ٽن قطارن کي ٺاهيندا آهيون. هنن مان پهريون انجام ڏيڻ لاء، اسين هن جي ڪپ جي چپ سان گڏ هڪ ننڍڙو حصو جي دائري حصي جي شڪل ۾ شڪل ڪيو، ۽ ان جي ڊيگهه سڄي ماٿري جي 1/3 هجي.
- ساڳيء طرح، اسان کي سيڪنڊ ڪروڙ ڪڍو.
- ۽ اسان کي وڌيڪ مواد وٺي رهيا آهيون، گهٽ وڌائڻ.
- ان کان پوء ٻيو سيڪنڊ پهريون دائرو شامل ڪيو ۽ ٽيون. ڳاڙهي پس منظر ۾ انهن جي وچ ۾ هڪ ننڍو فرق ڇڏي.
- اهڙي طرح، اسان پن چڪين جي ٻئي قطار کي ڪڍي ڇڏيو، ۽ اهي وڌيڪ خطرناڪ، غيرقانوني شڪل ۾ هونديون. انھن کي پهرين قطار جي ھڪڙي آرٽ جي حڪم ۾ رکو، اھو ھر ھڪڙي پنن کي اڌ جسم ڏانھن منتقل ڪري ٿو.
- ھن ٽئين قطار جي پنن کان به ننڍا ۽ اڳوڻين کان ننڍو ٿيندو، ڇاڪاڻ ته اھي گلن جي مرڪز جي ويجھو آھن.
- وچ ۾ باقي جڳهه تي چاقو سان عمل ڪيو وڃي، ان جي تخليق کي استعمال ڪرڻ گهرجي. نتيجو گلابابود جھڙي هجڻ گهرجي، جتي مرڪزي پنولر اڃا تائين ٺهيل نه آهن ۽ هڪ موڙي روپ ۾ آهن.
- گلن جي اندروني پنن جي تصوير تي ڪم تيار ٿئي ٿو، ۽ اهو ٻاهر نڪرڻ جو وقت آهي. اسان مٿي ڄاڻايل هر شيء وانگر ڪندا آهيون. چاقو جي نقطي هڪ وڏو گھڙڻ وارو پنال آهي.
- انهن نقشن کي ڦٽو ڪري ٿو، ان کي هڪڙو زاويه تي ٺاهي ٿو. (اندروني پنن ۽ ٻاهرين ماڻهن جي وچ ۾ بنيادي فرق آهي). کاڌ خوراڪ جي هڪ ننڍڙي ٿلهي سان، اسان کي 3 ڊالر جو اثر حاصل ڪري ٿو جيڪو پاڻيءيلون فنبو ميل کان جدا ڪري ٿو.
- ٻيو پنوڻو ٿورڙو وڏو آهي - هن لاء، اندروني دائري کان ٿورو گهڻو فاصلو وٺن. ڪم ۾، سمتري جي طلب نه ڪريو، ڇو ته توهان گلاب جي نمائندگي ڪيو آهي، جن مان هر هڪ پينل منفرد آهي.
- تنهن کان پوء هر هڪ پينل "ڌ" اڳتي وڌو، جيستائين اهو گلاب جي پيداوار تي ڪم مڪمل ٿي وڃي. هڪ بصري مقدار ڏي، رڳو چاقو جي زاوي کي وڌايو. ڪٽي ڪٽي جي رنگ جو رنگ به مختلف ناهي، جيڪو گهڻيون غير معمولي ڏسڻ ۾ اينديون آهن.
- هڪ کلندو هڪ کان ٽن گلن مان ڪٽي ٿو، پنهنجي خيال تي منحصر ڪري ٿو. هر گلاب کي پنجن پنن ۾ ڦڪو ڪيو پيو وڃي، احتياط سان انهن کي پن چڪين جي صفن ۾ داخل ڪري. جيڪڏهن ضروري هجي ته، اهي سوراخ چاقو سان ٿورڙي سان ڳاڙهي سگهجن ٿيون جيئن ته پٽن گر نه ٿين.
هڪ تيار گلن کي سجاڳ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، ۽ بعد ۾ هي مفيد برائي هڪ بهترين شيرين بڻجي سگهي ٿو!
گيلري ۾ توهان ڪاروازي جي شڪل جا وڌيڪ مثال ڏسي سگهو ٿا.
