اسان جي ٽيبل تي مرڪوز هڪ مرضي آهي. اهو مختلف قسمن، سائي ۽ ڇانو جو مٺو ۽ ڪچڙو آهي. هي سبزيات ويتامين ۽ معدنيات، پروٽين ۽ شارس، فني ۽ ضروري تيل ۾ مالدار آهي. هڪ لفظ ۾ مرچ مفيد مادي جو هڪ گودام آهي، جيڪو صرف هر ڪنهن جي غذا ۾ هوندو جيڪو صحتمند خوراڪ جي اصولن تي عمل ڪرڻ گهرجي.
وڌندڙ مرچ پنهنجي باغ ۾ تمام ڏکيو ناهي. پر خوبصورت ۽ رسائي ڀاڄين جي سٺي فصل حاصل ڪرڻ، توهان کي هن پروسيس ڪافي وقت ۽ ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي. ۽ سڀ کان پهرين، اها ضروري آهي ته هن ڪلچر جي زرعي ٽيڪنالاجي جي خاصيتن جي مطالعي لاء ضروري آهي.
خاص طور تي، ڪيترن ئي ناول محبت ڪندڙ سوال ۾ دلچسپي وٺن ٿا ته ڇا اهو بيج مان کليل ميدان ۾ مرچ پوکڻ، ٻجندڙ اسٽيج کي گڏي ڪري حقيقي آهي. اچو ته ڳولا ڪريو!
ڇا مان بغير ٻج پوکڻ ڪري سگهان ٿو؟
تنهن ڪري، ڪو به ماڻهو هن سوال کي غير معمولي جواب نه ڏئي سگهيو، ڇاڪاڻ ته مرچ کاشت هڪ موسم يا موسم جي حالات ۾ اختلافات جي سبب هڪ يا ٻئي علائقي ۾ ئي होइन. مثال طور، وچين علائقي ۾ اڪثر شهرن ۾، ٻجري بغير بغير پوکڻ کانسواء رڳو ممڪن آهي. ان لاء ميوو پوکي ڏيڻ جو وقت آهي، انهن کي 100-150 ڏينهن (مختلف قسمن تي مشتمل آهي) جي ضرورت آهي، جنهن جو مطلب اهو آهي ته فصل ۾ ڪٽيل پوکيا ويندا. ٻين لفظن ۾، هن معاملي ۾ مصيبتن جي وڌائڻ صرف هڪ ممڪن طريقو آهي.
پر گرم ڏکڻ علائقن ۾ (ڪاروائي جو ڪنڪواس، ڪوماڪو، ڪوبان جو ساحل سامونڊي ڪنارو)، اهو صورتحال اصل ۾ ممڪن آهي، پر اهو پڻ خطرناڪ آهي: ڇا اهو گرميء جي ٻاهر نڪري ويندي آهي ته هن سال تمام ٿڌو ٿئي؟ تنهن ڪري، اهو پوکيء جو ٻجھي طريقو تي ڌيان ڏيڻ بهتر آهي. هن کي اها ضمانت ڏيندو ته توهان جا مرچ مضبوط ۽ مضبوط ٿي ويندا آهن، مطلب ته اهي بهترين فصل ڏيندا ۽ سرد سنيپ تي پائڻ جو وقت آهي. ۽ هاڻي اچو ته هڪ عام شهر اپارٽمنٽ ۾ صحتمند مرچ جو ٻج ڪيئن وڌو.
مرچ جو ٻج ڪيئن وڌو؟
هڪ خاصيت آهي جيڪا مرچ ٻين باغ جي فصلن کان ڌار ڪري ٿي ان کان پوء پوڻ جي پوک جي گهٽتائي ۾ سست آهي. اها حقيقت اها آهي ته ٻوٽي جو سرشتو سسٽم جي مائڪرروراراوماس کي تمام حساس آهي، جيڪو ناگزير ٿيندو آهي. انهي جي ڪري، مرچ ڪڻڪ وڌائڻ لاء اهو به بهتر آهي ته بغير سڀ ڪجهه چونڊيو وڃي. هن لاء، ٻڪرين يا ڪيٽن ۾ ٻيريا نه هئڻ گهرجي، پر پلاسٽڪ جي بيڪري ۾ (مثال طور، ماني ڪمي مان). مرچ بعد ڪافي ٿي چڪا آهن ۽ انهن کي مضبوط ڪيو وڃي ٿو، انهن کي هڪ ڪنٽرول ۾ منتقل ڪرڻ جي ضرورت ناهي، پر اهو صرف پيٽ ڪٽ ڪيو وڃي ٿو، ۽ زمين جي لپ سان گڏ، سوراخ ۾ داخل ٿي وڃي.
ائين ئي وقت هڪ ٻج جي تياري جي لاء پڻ اهم آهي. مثال طور، هڪ وڌيڪ مشغول تناسب لاء، انوولوم پاڻي يا دريشي ڀاڻ کان اڳ ۾ لڪل آهي، ۽ پوء نسٽ نيپين ۾ رکيل آهي جب تک پهرين شوق ظاهر. ۽ ٻوٽن جي دٻاء جي مزاحمت کي وڌائڻ لاء، سواني ٻج ڏاڍي سختي سان، گرمي ۾ گرمي سان، ۽ ٿڌي ۾.
مٽي مرچ پوکي ڏيڻ لاء لائي ۽ غير جانبدار هجڻ گهرجي. ان جي وڌ ۾ گھٽ تڪليف 6-6.5 پي ايڇ آهي. انهيء عمل ۾ مٽي تيار ڪرڻ، سپرفاسفٽ گرينٽ ۾ يا ڪاٺ جي ڪش شامل ٿي سگهي ٿي.
توھان جي مرچ کي نھ کڻڻ لاء، اھو ضروري آھي ته مصنوعي طور تي روشني جي ڏينھن کي 8-10 ڪلاڪن تائين ڊگھو،
۽ هڪ ٻيو سوال اهو آهي ته اسان کي احاطه نه ڪيو ويو آهي مختلف قسم جو انتخاب. هي توهان جي ذاتي ترجيحن جو معاملو آهي: اڄ اسٽورن ۾ موجود سڀني مرچ جي ٻج مان ڪئين قسم آهي، جيڪا هتي ڄاڻڻ لاء آسان ناهي. اسان صرف ان قسم جي قسم يا هائبرز کي گرين هائوس ۾ وڌائڻ لاء (نوٽ ڪري ڇڏيو يا نه هئڻ) ۽ کليل ميدان ۾ مختلف ٿي سگهندا. ۽ ڪابه مٺي (بلغاريا) يا ڪتر مرچ ٻج پوکڻ تي ڪئين خاص فرق نه آهي.